わんこそば・食事処 嘉司屋

そば/うどん

「わんこそば全日本大会発祥の店」で花巻式わんこそばの神髄を知る

おいしく、ゆっくり食べてもらうのが花巻式のわんこそば} おいしく、ゆっくり食べてもらうのが花巻式のわんこそば

1904年(明治37)創業。県北二戸産をメインに4種のそば粉を使い、毎朝真心を込めて打つ二八そばと、地元の旬の食材を使ったそば、地酒などを味わえる。「わんこそば全日本大会発祥の店」として、全国から花巻のわんこそばを目当てに観光客が訪れる人気店だ。わんこそば(薬味8品)大人3500円は、注文すると薬味、布前かけ、杯数を数えるマッチが運ばれてくる。「おいしく・ゆっくりと・おなか一杯」がモットーなので、焦らず自分のペースで食べてOK。無理にすすめられることもない。そばは客の食べるペースを見ながら湯がいているためできたてで意外にも温かく、自家製塩辛やマグロといった薬味がそばによくあう。食べた杯数はマッチ棒を並べて数えるという昔ながらの手法だ。嘉司屋(かじや)のわんこそばは、1杯が他店より少し多めで、7杯でかけそば1杯分の量だという。時間制限はないが、女性で平均20杯程度、男性でも100杯食べられる人はなかなかいないそうだ。大食いにチャレンジするのもいいが、できればおいしいそばをじっくり味わってほしい。

ネギ、かつお節、海苔、もみじおろし、筋子、塩辛、マグロ、なめこおろしの薬味8品がついたわんこそば} ネギ、かつお節、海苔、もみじおろし、筋子、塩辛、マグロ、なめこおろしの薬味8品がついたわんこそば

わんこそばを食べた杯数と年月日を入れられる布前かけは、花巻を訪れた記念品になる} わんこそばを食べた杯数と年月日を入れられる布前かけは、花巻を訪れた記念品になる

宮沢賢治は嘉司屋の「かしわ南蛮」750円をよく食べていたそう} 宮沢賢治は嘉司屋の「かしわ南蛮」750円をよく食べていたそう

スポット詳細

住所
岩手県花巻市東町2-19 map map 地図
電話番号
0198223322
時間
[昼の部]11:00-15:00(L.O.14:10)
[夜の部]17:00-21:00(L.O.20:00)
休業日
クレジットカード
不可
電子マネー/スマートフォン決済
可(PayPay)
Wi-Fi
なし
コンセント口
なし
喫煙
不可
平均予算
【昼】1-1,000円
【夜】1,001-3,000円
滞在目安時間
30-60分
車椅子での入店
乳幼児の入店

情報提供: ナビタイムジャパン

クチコミ

  • わんこ食べたかったけど
    4.0 投稿日 : 2022.08.15
    この夏、わんこに挑戦すべく5、6店に予約電話しましたが、残念ながら全敗しました笑せめて北の地の蕎麦をと思い、コンシェルジュから紹介されたお店。良いね!蕎麦。蕎麦湯。つゆが江戸前好きとしてはちょっと甘めなのが難。
  • 親子丼がうまい
    4.0 投稿日 : 2020.02.19
    個人的なお勧めは親子丼しょっぱく無く、卵もトロトロそばも美味しい(モリしか食べたことないけど)週末は混んでる様なので、5人以上なら予約した方が良いかも
  • わんこそば体験!
    4.0 投稿日 : 2019.03.06
    わんこそばの料金は少し高いなと感じました。パフォーマンス代金が相当入っていると感じました。体験は1度で十分!次回は体験しません。他のメニュー代金は普通です。

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アクセス

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