キッチン景トロ
地元で採れた赤ゴボウを使ったオリジナルメニューがおすすめ!
秋吉台リフレッシュパークの景清洞トロン温泉の建物に併設されたレストラン。地元食材に独自のアレンジを加えたメニューが話題となり、地元民のみならず観光客も訪れるようになった人気店だ。名物はなんといっても地元美東町の名産品、赤ゴボウを使ったメニューで、店主のおすすめは「美東ゴボうどん」。赤土を生かして作られた赤ゴボウはやわらかさと風味の良さが特徴。うどんには赤ゴボウが載っているほか、赤ゴボウを丸ごと粉末にして練り込んだ茶色い特製麺を使用している。ゴボウの風味が出汁とマッチするだけでなく、もちもちとした食感がクセになる。秋吉台散策で疲れた体をトロン温泉に浸かって癒やしたあとは、地元グルメでおなかを満たそう。
スポット詳細
- 住所
- 山口県美祢市美東町赤3108 地図
- エリア
- 美弥市(秋吉台)・宇部市エリア
- 電話番号
- 0839620078
- 時間
- 11:00-15:00
- 休業日
- 月、木
情報提供: ナビタイムジャパン