レストラン諏訪峡

レストラン

ダムの形に合わせて3種類 ダムカレーの放流を楽しもう

関越自動車道・水上ICから車で約5分 関越自動車道・水上ICから車で約5分

利根川源流のみなかみ町には首都圏の水がめとなる主要5ダムがある。「ダムの聖地」だ。そのダムをかたどって名物として売り出したのがダムカレー。レストラン諏訪峡や水紀行館などで味わえる。諏訪峡ではダムの形状に合わせて3種類を提供する。アーチ式、ロックフィル式、重力式の種類ごとにダム、すなわちライスの盛り方を変える。トッピングは季節により異なり、ワカサギフライやみなかみ名産のマイタケ、野菜の素揚げなど種類も豊富。カレールーにはダムに浮く藻に見立てたパセリを浮かべるほどの気配りだ。スプーンもおもしろい。なんとスコップ型。ライスの反対側に縦長に置かれた福神漬けが放流されるルーの通り道になっており、この先をほじくるとルーが一気に流れ出す。この時、「放流」と声をかけるのが決まりとか。おいしくなるおまじないだ。

味はスパイシーでありながらまろやか 味はスパイシーでありながらまろやか

手作りの味噌おでんも人気 手作りの味噌おでんも人気

店の裏手には諏訪峡に通じる遊歩道への入り口がある 店の裏手には諏訪峡に通じる遊歩道への入り口がある

スポット詳細

住所
群馬県利根郡みなかみ町川上20-5
電話番号
0278722397

情報提供: ナビタイムジャパン

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クチコミ

  • ダムカレー
    3.0 投稿日:2020.08.05
    諏訪峡のすぐ近くにあり、店名もそのまんまです。ダムを模した、ダムカレーが有名なようですが、ビジュアルだけな気がしたので、トンカツを頼みました。群馬県産の豚を使っているとのことで、カツメニューのバリエーションは豊富です。ヒレの味噌カツをいただきましたが、甘めの味噌ダレでおいしかったです。料金はちょっと高めですが、観光地なので仕方ないです。
  • ハンバーグ
    4.0 投稿日:2019.10.28
    上州牛のステーキやハンバーグがいただけます。もちろんコンニャクも。ハンバーグをいただきましたが小ぶりの俵型です。肉汁ジュワーはありませんが肉が詰まってる感じで美味しかったです。なぜかにんじんの替わりにナスがのってました。
  • ダムカレー、売り切れ。
    4.0 投稿日:2019.08.19
    知り合いからの紹介でお昼ご飯に寄りました。お勧めのダムカレーとお蕎麦は売り切れでしたので、ハンバーグとカツを頂きました。待つのは当たり前なのにお待たせしてすみません。と恐縮されました。美味しかったので、問題ないです。

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