富士宮やきそば アンテナショップ
モチモチの蒸し麺の食感がたまらない!
富士山本宮浅間大社の門前町として栄えた富士宮市。独特のコシを持つ「富士宮やきそば」の諸説ある誕生経緯のなかでも有力なのが、戦後間もなくビーフンをまねて作ったとされる説。当時米は庶民には高価だったため、代替として小麦粉で作ったのが始まりとされる。その後、富士宮やきそばを町おこしとして活用しようと立ち上がった「富士宮やきそば学会」によって2000年(平成12)にブランド化。麺の太さと歯ごたえの違いがある市内製麺所の麺を使ったモチモチの蒸し麺に、ラードの搾りカスを揚げた「肉カス」を使い、イワシの削り節粉と紅ショウガを添えることが主な特徴とされる。当初は市内に約150店のやきそば店が存在し、地元料理を通じて地域PRを行う日本最大級イベント「ご当地グルメでまちおこしの祭典!B-1グランプリ」で見事グランプリを受賞。初年度2006年(平成18)に続き翌年の2年連続制覇を飾った。
市内には富士山本宮浅間大社の参拝客が多く立ち寄る「お宮横丁」を筆頭に数多くの名店があるので食べ比べを楽しもう。
「富士宮やきそば」は(株)プロシューマーの登録商標です。
スポット詳細
- 住所
- 静岡県富士宮市宮町4-23 お宮横丁内 地図
- エリア
- 富士山麓エリア
- 電話番号
- 0544225341
- 時間
- 10:00-16:30(L.O.)
- 休業日
- 年中無休
- 駐車場
- なし
- クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、DISCOVER、Diners Club、その他)
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(Suica、PASMO、QUICPay、nanaco、WAON、楽天Edy、PayPay、楽天ペイ、LINE Pay、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- ベジタリアンセレクション
- あり(希望により「肉かす」なしなど、その都度おっしゃっていただければ可能)
- 英語メニュー
- あり
- 平均予算
- 【昼】1-1,000円
- 滞在目安時間
- 30-60分
- 車椅子での入店
- 可(店内にお席はございません。屋外フードコートをご利用ください。)
- 乳幼児の入店
- 可
- ペットの入店
- 可(店内にお席はございません。屋外フードコートをご利用ください。)
- 雨の日でも楽しめる
- はい(屋外のお席のみ(一部屋根あり))
情報提供: ナビタイムジャパン
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