鏡池 ギャラリー&カフェ どんぐりハウス
蕎麦の新しい食べ方を楽しめる多彩なガレット
戸隠高原の絶景スポットとして人気の鏡池を訪れたら、ぜひ立ち寄ってもらいたいカフェ「鏡池どんぐりハウス」。鏡池駐車場の目の前に建つログハウス風のカフェだ。おすすめのメニューは、蕎麦粉を100%使ったガレット。ガレットとは、フランスのブルターニュ地方の伝統料理で、蕎麦粉と水を混ぜて薄く焼く、蕎麦粉のクレープのこと。外はパリッと、中はもちもちとした食感の生地で、地元の食材を包んでいる。食事系やデザート系など種類が豊富で、季節のスープやドリンクとセットにもできる。テイクアウトもOKだ。カフェ営業のほか、売店やギャラリーコーナーもあるので、鏡池で絶景を見たあとにゆっくり楽しんでみよう。営業は春-秋のみで、鏡池への車道が通行止めになる冬期は休業となる。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン