食いしん坊かじや
長野市松代町松代鍛治町にある創作料理屋。「千代幻豚」や「信州サーモン」、「信濃雪鱒」などの県産食材や旬の野菜を使った創作料理を提供している。特に、地元特産の長芋を使った多様な料理が人気。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 長芋と千代幻豚
- メイン通りから1本中に入った所にあります。「準備中」と掛札がかかっていましたが、折角なのでドアを開けると、最初は「予約のみなんです」と言われましたが、奥の料理人に掛け合ってくれて、中に通してもらいました。(その後も2組、一見さんが入ってきましたか、、、)夜はコースのみで、メニューは出されず、2500円から5000円(税別)で、500円刻み、一番出ているのは3000円か3500円、という説明を...
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