川原町泉屋

郷土料理

4.5

岐阜エリア

長良川の名物「鮎」を知り尽くした、川原町の老舗料理店

1887年(明治20)から5代続く「泉屋物産店」が始めた鮎料理屋「川原町泉屋」。鮎料理を堪能できる人気のコースは、焼き鮎の笹巻き寿司や鮎のリエット、天然鮎のうるか焼き、天然鮎ラーメンなど個性豊かな料理が登場する。

1887年(明治20)創業の歴史を感じさせる店構え　　

名鉄岐阜駅から約3km、金華山ロープウェイ乗り場まで徒歩約7分。長良川鵜飼遊覧船の乗船場も近く、観光地としてもたくさんの人が訪れる川原町。界隈には現在も格子戸のある日本家屋が軒を連ね、風情ある町並みが観光に人気のエリアだ。そんな川原町の長良川のほとりに並ぶ老舗料理店「川原町泉屋」は、長良川の名物である鮎料理を提供している。定番の「鮎の塩焼き」はもちろん、「鮎らーめん」や「鮎ぞうすい」など、鮎のうまみをふんだんに生かした料理を味わえる。個性豊かな鮎料理が楽しめる「天然鮎フルコース(7150円～)」や「世界農業遺産『長良川の鮎』特別コース(11550円～)」などのコース料理がおすすめだ。

木のぬくもりのある開放的な店内はアットホームで居心地がいい

佃煮や鮎の加工品、岐阜の名産品が並ぶショップも併設している

清流長良川で獲れた天然の鮎をさまざまな調理方法で味わえる「川原町泉屋」は、ミシュランガイド「愛知・岐阜・三重2019特別版」でミシュランプレートに選ばれている。コースの締めとして、また単品メニューとしても人気の「炭火焼き鮎らーめん(1430円)」は、上湯スープに昆布・かつお節の一番だしをブレンドし、さらに鮎の焼きほぐしと鮎脂を加え、仕上げに天然鮎の魚醤で深みをプラスしている。麺の上には備長炭で焼き上げた天日干しの鮎のひらきと鮎焼きのほぐし身がトッピングされ、まさに「鮎づくし」。口の中いっぱいに鮎のうまみが広がる、自慢の一品だ。麺を食べ終えたら、鮎のうまみがたっぷり溶け込んだスープに白米を入れて「鮎雑炊」として楽しむこともできる。

鮎のうまみが凝縮された「炭火焼き鮎らーめん」(1430円)

コース料理は「世界農業遺産『清流長良川の鮎』特別コース(11550円)」や「コース(3630円、4730円、5830円)」「天然鮎フルコース(7150円、9020円、11550円、13750円)」の8種類を用意。世界農業遺産「清流長良川の鮎」特別コースは完全予約制となっている。締めに鮎雑炊や鮎らーめんが付くコースもあり、佃煮にいたるまで鮎を堪能できる。単品メニューでは、「若鮎天ぷら・稲庭うどん御膳(2970円)」や「鮎ぞうすい御膳(2420円)」などのご膳料理がランチタイムに人気。「炭火焼・天然鮎塩焼(2200～3850円)」や「炭火焼・鮎うるか焼(1尾880円)」、「鮎のリエット(バゲット4枚550円)」など、アルコールが進みそうな一品料理も充実している。

長良川の鵜飼観覧船の乗船場まで徒歩5分なので、絶品鮎料理で腹ごしらえをしてから乗船するのもよし、観覧船への持ち込み用としてテイクアウトのできる「炭火焼・鮎塩焼(1尾594円～)」や「若鮎の笹巻寿し(1個270円)」「若鮎と季節野菜の天ぷら(1296円)」などを購入し、船の上で食べるのもおすすめだ。また鮎ひらきや鮎塩焼き、鮎ごはん、鮎ちらし寿司などの入った「鮎弁当(1296円～6480円まで4種類)」も好評。「鮎弁当」は2日前までに要予約で、購入した方は特典で店の駐車場を無料で利用できる。長良川鵜飼と鮎弁当を楽しみたい。

焼鮎の笹巻寿し(270円)や炭火焼鮎ひらき弁当(1296円)などテイクアウト可能なメニューも

スポット詳細

住所: 岐阜県岐阜市元浜町20 地図
エリア: 岐阜エリア
電話番号: 0582636788
時間: [鵜飼開催期間中(5/11-10/15)]11:30-13:30(L.O.)/17:00-19:00(L.O.)
※鵜飼開催期間中以外、夜は予約のみ営業
休業日: 水
※冬季休業あり
駐車場: あり(10台)
クレジットカード: 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
電子マネー/スマートフォン決済: 不可
Wi-Fi: なし
コンセント口: なし
喫煙: 不可
英語メニュー: あり
平均予算: 備考: ※昼・夜同じメニューです。
滞在目安時間: 60-120分
車椅子での入店: 可(1F席をご用意、要予約)
乳幼児の入店: 可(1F席をご用意・ベビーカー持込可、要予約)

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

夕食のコース

投稿日 : 2020.08.19

8,800円の鮎コースでお願いしました。この日は、木曽川水系の和良川で獲れた天然物です。前菜盛合せ、焼鮎の笹巻き寿し、鮎のリエット、白熟クリームと季節野菜のサラダ、天然鮎塩炭火焼、天然鮎うるか炭火焼、若鮎と季節野菜の天ぷら、天然鮎ぞうすい、鮎飛騨山椒煮と漬物、自家製ジェラートと続きました。日本一の味とスイカの皮やキュウリの香が口の中に広がりました。天然鮎の大満足の豪華ランチとなりました。
鮎ラーメン

投稿日 : 2019.10.12

前から気になっていました鮎ラーメンを食べに行きました。生臭いと心配しましたが全然そんな事は無くとても美味しかったです。他にも雑炊なども気になっていまして次回は是非食べたいです。
鮎料理の専門店

投稿日 : 2019.10.01

鮎の専門店だけあって、とても美味しかったです。食べたことのないような鮎の料理がいろいろ出てくるので、いろいろな種類を少しずつ食べたいという方にはコースがおすすめです。どこでとれた鮎なのか、など丁寧に説明していただけました。