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郡上地みそ 大黒屋

東海北陸自動車道「郡上八幡IC」より車で5分、趣のある看板と郡上藍染ののれん、赤い実の南天玉が目印の郡上地みその専門店。昔ながらの手法を今に伝える地みそは、厳選された国産大豆と店の地下に湧く天然水を使用。国産大豆ならではの甘みと香りがあり、塩味がしっかりと効いているのにまろやかで丸みがある。ごろごろとした大粒の大豆の形が残り、柔らかいのも特徴。店頭では試食も可能。オリジナルの生引き醤油やソースなども扱っている。

place

岐阜県郡上市八幡町本町837 (郡上・美濃・関エリア)

phone 0575652071

郡上地みそ 大黒屋の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2018/10/23 生引きたまり
ゲキまず
信じられない。
どうやって使ってもつかいきれない。
別に感じよくもなく高いだけ。
行くことないからいいけど。
投稿日:2016/11/02 少し塩辛い味噌です
郡上味噌で有名なお店です。
店舗でも買えますが、郡上市内のその他のスポットでも購入できます。
少し塩分が多いので、汁以外の用途でもオススメです。
投稿日:2016/07/31 上質の水がおいしい味噌を作るようです!!
上質の水がおいしい味噌を作るようです。

試食もできて自分好みの味噌も見つけることができます。
塩味が少々強いので、少々辛い味噌でした。

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詳細情報

住所
岐阜県郡上市八幡町本町837 [地図]
エリア
郡上・美濃・関エリア
電話番号
0575652071
時間
8:00-19:30
休業日
不定休

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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