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柳橋から西に進んだところにある、昭和8年(1933)創業のそば処。飛騨産のそばを毎日石臼で挽いて手打ちする、昔ながらの製法を守り続けている。その為に作れる数が限られており、20時までの営業となっているが、売り切れしだい閉店となるので注意。名物は山菜そばで、「そばがき」もオススメの一品。冷温ともにメニューが充実しているほか、半熟卵や梅おろしなどのトッピングも可能となっている。夜に提供している「そば会席」は予約必須。

place

岐阜県高山市有楽町45 (飛騨・高山エリア)

phone 0577320869
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寿美久の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2020/01/06 高山そば
年末３１日のお昼１時過ぎに高山駅に着き、ランチができる場所を探しながら歩いていましたが駅近はどこも長打の列で、たどり着いたのがこのレストランでした。
久々の高山はインバウンド対策もかなり進んでいて、メニューやレストラン情報を多言語で提供しているところが多く、こちらも高山そばの情報を英語のリーフレットで説明していました。

調べて入ったわけではないのでさほど期待はしていませんでしたが、さすが手打ちの...
投稿日:2019/06/07 美味しいお蕎麦です
所用で訪れた平日の高山。暑いからお蕎麦に。唐草模様のカブに惹かれて（下調べなくきました…）。いやいや山菜蕎麦の美味しいこと。麺自体も好みで美味しいものでした。おススメ。
投稿日:2018/12/29 好みの手打ち蕎麦でした
しっかり風味がある蕎麦が食べたくて調べたお店がこちら。
不定休とのことで事前に電話したところ、大変対応が良かったのできっと美味しいに違いない！と直感。
蕎麦が売り切れたら終了とのこと。夜は早々に無くなる場合があるそうです。
ってことで、ランチに行きました。

店内は土間で昔ながら。タイムスリップした気分！

お目当ての山菜蕎麦を。
こちらはザルではなく、朴葉の上に蕎麦が乗ってきます。ので、いわゆる...
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詳細情報

住所
岐阜県高山市有楽町45 [地図]
エリア
飛騨・高山エリア
電話番号
0577320869
時間
11:00-20:00(売り切れ次第閉店)
休業日
不定休
駐車場
有り(200円の補助券)
クレジットカード
不可
Wi-Fi
なし
喫煙
不可

情報提供： ナビタイムジャパン

アクセス

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          日本のほぼ中心部に位置する岐阜県は、名古屋駅から約20分と、東京や大阪をはじめとする各地からもアクセスの良い観光地です。 岐阜県は主に飛騨山脈が有名な「飛騨地方」と、岐阜市がある「美濃地方」の二つのエリアに分けられます。 飛騨地方では、合掌造りで有名な世界遺産「白川郷」や古い屋敷や老舗の店が立ち並ぶ「古い町並・さんまち通り」（飛騨・高山）があり、情緒あふれる風景が楽しめます。また、「飛騨大鍾乳洞」や「乗鞍スカイライン」では大自然を存分に感じることができます。下呂温泉も飛騨地方に位置します。 美濃地方には「岐阜城」や「関ヶ原ウォーランド」など、歴史に触れられる観光スポットが多くあります。最近では「モネの名画『睡蓮』シリーズに似ている」と話題になった、関市の根道神社の池が「モネの池」として人気です。 また、岐阜グルメといえば飛騨牛や鶏ちゃん、ぼたん鍋などのさまざまな肉料理です。 広範囲に渡って県内を移動するなら、レンタカーを借りて歴史・自然・グルメを楽しむのがおすすめです。

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