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ヤマト 糀パーク(株式会社ヤマト醤油味噌 敷地内)

体験館/宿泊体験(研修)施設

金沢駅から車で15分。金沢大野にある体験型製造販売所。明治44年(1911)創業のヤマト醤油味噌株式会社が、様々な体験を通して糀の魅力を伝える施設。パーク内には、商品を味見できる本社直売所の「ひしほ蔵」、人気のしょうゆソフトクリーム、ヤマトのさつま揚げなどが食べられ、数々の体験プログラムも用意されている。スタッフが糀パーク内を案内する「糀蔵ガイド付きツアー」では、糀の入った手湯を体験できる。また、味噌汁の飲み比べや、オリジナル即席味噌汁作りを体験できるコースもおすすめ。

place

石川県金沢市大野町4-イ-170 (金沢エリア)

phone 0762685289

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詳細情報

住所
石川県金沢市大野町4-イ-170 [地図]
エリア
金沢エリア
電話番号
0762685289
時間
10:00-17:00
休業日
水(祝の場合は営業)、年末年始
料金
[入場料]無料
駐車場
あり(普通車32台)
※大型バス待機場あり
クレジットカード
可(VISA、MasterCard、JCB)
電子マネー/スマートフォン決済
不可
Wi-Fi
なし
コンセント口
なし
喫煙
ハラル対応
なし(ハラル向けの醤油と味噌あり)
平均予算
【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間
30-60分
車椅子での入店
乳幼児の入店

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。