森六

その他洋食

4.5

明治4年(1871)創業の「森六」は老舗の蕎麦屋。県内産のそば粉を使用し手打ちしたそばは注文を受けてから茹で上げている。おすすめは、食べ応えのあるコシの強い太麺に、季節によって4種類の大根を使いわけブレンドしたこだわりのおろし汁でいただく「おろしそば」。4月から11月の期間限定メニュー「あらびきおろしそば」も人気が高い。

スポット詳細

住所: 福井県越前市粟田部町26-20
エリア: 越前エリア
電話番号: 0778420216
時間: 11:00-17:00(売り切れ次第閉店)
休業日: 月、第3火(祝の場合は翌日)
駐車場: 有

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

越前蕎麦の名店

投稿日：2020.03.10

越前粟田部町の国道417号線沿いに建つ越前蕎麦の老舗名店。明治４年創業の古い歴史を有する店で店構えも古風な雰囲気です。品書きは蕎麦のみで極太麺が特徴で噛んで食べる感じで腹に応えます。県外から名前を聞いて来る客が多いです。駐車場は店から１０m程離れた所にあります。
おろしそば、という食べ物

投稿日：2019.08.15

蕎麦として評価したら星ひとつです。さほど歯ごたえがないのに太くて啜りにくい、つゆが甘い。おろしそば、という福井名物の食べ物、としてみれば、星３つ、といったところですが、大根が辛くない（辛味大根ではないのでは？）のがよくない。夏場のこの時期にそば粉の香りそのものはしていたので、そこは加点、冷房が効いておらず、店内が頗る蒸し暑いのは減点、という感じです。おろしそば、としても「けんぞう」の方がまだだいぶ...
やっぱりおろし蕎麦が美味しかった

投稿日：2019.04.20

そばの名店と聞き来店。壁には著名人の色紙で埋め尽くされ、期待も高まりますも高まります。丸い大きいテーブル(相席)と座敷があり、今までにない形式。おろし蕎麦大と季節の蕎麦を注文。やはり辛味の効いた大根おろしと太めの蕎麦の方が美味しかったかな。食べ歩きを念頭に置いているのか、大きいサイズでも普通サイズのように感じました。蕎麦本来の香りが楽しめ、すっかりファンになりました。またいきたい!