越後十日町小嶋屋本店

4.0

十日町にある、新潟の郷土料理「へぎそば」が有名な蕎麦屋。そば殻だけを取り除き石臼挽きで自家製粉した挽きぐるみのそば粉を、天然の布海苔をつなぎにして打った蕎麦は、なめらかな口当たりとしっとりとしたモチモチの食感が魅力。

スポット詳細

情報提供：ナビタイムジャパン

蕎麦美味い

投稿日 : 2022.12.15

セットメニュー豊富で、いろいろなものを食べれる。蕎麦はのどごしが良く、コシもあり上々。その他揚げ物等は普通、海鮮サラダも美味いとはいえない普通。
とても喉越しの良い蕎麦です

投稿日 : 2019.12.01

老舗らしく落ち着いた店内は、テーブル席と小上がりで選べ、さり気なく生花が飾られて清潔感がありました。「蕎麦前」に板わさと卵焼きを注文。板わさは厚切りが5切れで320円。卵焼きも出汁の効いた餡が掛け回されたものが450円とお手頃価格なのは嬉しいね。有名店や自称「凝った」お蕎麦屋さんには見習って頂きたいね。肝心のへぎ蕎麦は喉越し良くて好みなのですが、普通の盛り蕎麦と比べ、水切りが弱く折角の旨いつゆが直...
十日町駅から徒歩で

投稿日 : 2019.10.31

JR十日町駅前から緩やかな坂の商店街をぶらぶら。交差点を左折して少し、国道側の入口から開店の10時30分に入りました。落ち着いた雰囲気。小さな花が各テーブルに飾られていました。冷たいへぎそばは、期待通り美味しかったです。お会計のレジにお土産用が販売されていました。