お食事処 桜の里

郷土料理

武家屋敷で行列必至!究極の比内地鶏親子丼に出合える

比内地鶏(ひないじどり)の卵をぜいたくに3つも使用。丼のご飯は地元仙北産のあきたこまち(お新香・小鉢・汁物付きで1700円)} 比内地鶏(ひないじどり)の卵をぜいたくに3つも使用。丼のご飯は地元仙北産のあきたこまち(お新香・小鉢・汁物付きで1700円)

角館(かくのだて)の中・下流武士の武家屋敷が立ち並ぶ東勝楽丁(ひがしかつらくちょう)の一角。武家屋敷・河原田家の隣にある「秋田のおいしいもの」をコンセプトにした食堂。平日でも行列ができる人気店の名物メニューはおもに2つ。本場大館から取り寄せる比内地鶏をぜいたくに使った「究極の比内地鶏親子丼」と、老舗名店の流れを汲む佐藤養悦本舗(さとうようえつほんぽ)の稲庭干饂飩(いなにわほしうどん)。なかでも究極の比内地鶏親子丼は、全国メディアにもたびたび取り上げられる逸品で、このメニューを食べるためにわざわざ全国から訪れるファンも多い。甘く繊細な脂身と歯ごたえのある肉質、濃厚なうまみが特徴の比内地鶏。桜の里では注文を受けてからひと手間をかけ、備長炭で皮目を炭火焼きに。外はカリカリで香ばしく焼き上がった地鶏を、特製だしと比内地鶏の卵で半熟状態に火入れ。濃厚でまったりした黄身がだしの利いた甘めのタレにからみ、味の強い地鶏をしっかりコーティングしている。ひと口頬張ると炭火焼きした地鶏の香りとジューシーな肉汁が弾けて広がり、絶妙なバランスの味わいを楽しませてくれる。稲庭うどんとのセットメニューも観光客に人気だ。

店舗は武家屋敷の河原田家や小田野家の並びにある。黒塀にかかるシダレザクラも美しい} 店舗は武家屋敷の河原田家や小田野家の並びにある。黒塀にかかるシダレザクラも美しい

店内では家でも楽しめる持ち帰り用の冷凍親子丼セットも販売} 店内では家でも楽しめる持ち帰り用の冷凍親子丼セットも販売

武家屋敷の景観に溶け込む古民家風の店内。炭火焼きの香ばしい香りが漂う} 武家屋敷の景観に溶け込む古民家風の店内。炭火焼きの香ばしい香りが漂う

スポット詳細

住所
秋田県仙北市角館町東勝楽丁9 map map 地図
電話番号
0187542527
時間
9:00-17:00(L.O.16:00)
※お食事は10:30から
[冬季間]10:00-16:00(L.O.15:45)
※お食事は11:00から
休業日
不定休
駐車場
あり
クレジットカード
可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、DISCOVER)
Wi-Fi
あり
喫煙
不可
英語メニュー
あり

情報提供: ナビタイムジャパン

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クチコミ

  • 究極の比内地鶏親子丼
    4.0 投稿日 : 2023.05.14
    平日の11時半頃に訪問。観光客で賑わってましたが、すぐに座れました。究極の比内地鶏親子丼と串焼きを注文しました。今までは比内地鶏はきりたんほ鍋のスープがいちばんだと思ってましたが、こちらの親子丼も比内地鶏にとろとろの卵と出汁がからんで美味しかったです。
  • 秋田空港から直行した角館の武家屋敷通り、秋田の旨いが勢ぞろいする食事処
    4.0 投稿日 : 2023.05.04
    秋田空港からレンタカーで直行した角館の武家屋敷通り、到着して、そのまま吸い込まれたのが、秋田の旨いが揃う桜の里でした。丁度、開店の少し前、既に行列しているのを見て、迷わず店舗裏の駐車場に止めて、最後尾に。何とか一巡目で入店出来ました。以降、長蛇の列、土曜日とは言え、恐るべき人気店です。最初の秋田飯、看板メニューの「究極の比内地鶏親子丼」、そして、何故か食べたい「みそたんぽ」、そして、ドリンクメニ...
  • 念願の親子丼を待つことなく食べられました。-早起きは三文の得-
    4.0 投稿日 : 2023.04.29
    秋田県仙北市の角館町にある「お食事処 桜の里」についての情報を発信していきます。「お食事処 桜の里」を訪れたのは2023年4月23日です。「お食事処...

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