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旨味 太助

牛たん

仙台の有名牛タン焼き専門店。先代の店主佐野啓四郎氏は、仙台で牛タンを焼肉にして出した最初の料理人であると伝えられている。「牛タンの旨さを最大限に活かすのは塩である」という先代の言葉を受け継ぎ、タンの味付けは塩のみ。これに麦飯をあわせてシンプルに食べるスタイルが多い。店の隠れた人気メニューが、牛のテールをじっくり煮込んだ、テールスープ。具沢山で、食べ応え抜群の一杯となっている。

place

宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル1F (仙台エリア)

phone 0222622539

旨味太助の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/10/07 ウ-ン
狭い席に客がぎゅうぎゅう詰めにされていて・・。隣との距離の近さはホームラン王です。あまりにも隣が近すぎて落ち着かない。麦飯、テールスープ、牛タンのセットです。だいぶぬるいですね。猫舌なんですが、そんな私でもこれはちょっとぬるすぎです。ジューシーさはなく、やや硬い。最初からぬるかったので、食べ進めてるうちにますます冷めてきて、これでは全然美味しくありません。テールスープはぼんやりした味で手がのびない...
投稿日:2019/10/05 塩味の牛タン 美味かった
金曜日夜7時頃行きました。カウンターにすぐに座れました。牛タン定食が肉の量でABCの3種類ありました。定食には麦ごはんとテールスープと白菜漬けがつきます。
カウンターの目の前で炭で焼くのが見えます。塩味ですがごはんもビールも進みます。
以前観光ガイドによく出ているお店も美味しいと思いましたがこちらの方が私は美味しいと思いました。
投稿日:2019/09/30 まさかの定休日
夏休みに仙台に行き、牛タン屋さんをリストアップし、老舗の太助3店舗に行く予定でした。8/12に味太助分店に行き、8/13に旨味太助・味太助に行きましたが、まさかの休みでショック!・・・また来ます?

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詳細情報

住所
宮城県仙台市青葉区国分町2-11-11 千松島ビル1F [ 地図 ]
エリア
仙台エリア
電話番号
0222622539
時間
11:00-22:00(L.O.21:30)なくなり次第閉店有り
休業日
月(祝の場合は代休有)
駐車場
クレジットカード
不可

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          東北の雄・伊達正宗を生んだ宮城県は、自然に恵まれた景勝地や歴史的な観光地など魅力にあふれた地域です。 三大都市圏からアクセスがしやすく、東北新幹線や飛行機、東北自動車道路などが利用できます。東京からは東北新幹線で1時間31分、名古屋や大阪から飛行機では仙台空港まで1時間10分です。 宮城県といえば、日本三景の松島が有名です。松島は景観もとてもきれいですが、国宝に指定されている「瑞巌寺」など、歴史的にも価値のある場所となっています。 他にも、国宝に指定されている「大崎八幡宮」、雄大な景観が楽しめる「蔵王連峰」、海と奇岩が織りなす自然の景観を楽しめる「三陸復興国立公園」など、自然と歴史が楽しめる県です。 ご当地グルメは牛タンをはじめ、松島で取れたカキをふんだんに使ったカキ丼や、すいとんに似た「つゆはっと」など、おいしいものがたくさんあります。

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