うどん茶屋 水沢万葉亭

そば/うどん

水沢の清涼な水で作るうどんと国産大豆のざる豆腐

カラッと揚がった天ぷらがうどんとよくあう} カラッと揚がった天ぷらがうどんとよくあう

1990年(平成2)にオープンした、水沢うどん街道のなかでは比較的新しい店。持ち帰り用の半生麺はモンドセレクション最高金賞を13年連続で受賞している実力店だ。レストランには小上がりとテーブル席があり、200人程度収容できる。いちばん人気は「万葉御膳」(1650円)。出汁の利いた醤油味のつけ汁でいただくつるつると喉ごしのよいざるうどん。季節の野菜や舞茸の天ぷらのほか、3種の珍味が付いてボリュームたっぷりだ。ドライブイン並みに広い売店をもっているのもこちらの店舗の特徴。お土産にぴったりなのが自家製のざる豆腐「あわ雪」(660円)。原材料は、伊香保の清涼な水と大豆(国産大豆のみ)、天然にがりだけ。大豆の甘みをダイレクトに感じるまろやかな豆腐は、塩でさっぱりといただきたい。手作りで手間がかかるため、1日20食ほどしか作れない。うどんを切って手揚げした「あげうどん」(540円)は6種の味をそろえている。「のり塩味」「マヨネーズ味」が特に人気だという。

奥が売店。手前がレストラン} 奥が売店。手前がレストラン

売店にて販売。午前中で完売になることもある} 売店にて販売。午前中で完売になることもある

スナック感覚でポリポリ食べられる「あげうどん」} スナック感覚でポリポリ食べられる「あげうどん」

スポット詳細

住所
群馬県渋川市伊香保町水沢48-4 map map 地図
エリア
県央エリア
電話番号
0279723038
時間
【売店】
9:30-15:00
[土日祝]15:30まで

【食事処】
10:30-15:00(L.O.14:30)
[土日祝]15:30まで(L.O.15:00)

情報提供: ナビタイムジャパン

クチコミ

  • 水沢うどんがおいしい
    4.0 投稿日 : 2019.11.06
    まず、温泉まんじゅうがサービスされます。てんぷらもおいしく、量も多めで名物の水沢うどんはおいしいです。おさいふにやさしいと思います。
  • お昼にうどんを食べてきた。
    3.0 投稿日 : 2019.10.11
    お土産屋も経営しているうどん屋さん。うどんは腰があり美味しかったです。息子一家にうどんのお土産セットを買いました。
  • 12時には予約のみ
    3.0 投稿日 : 2019.06.05
    ちょうど昼に伺ったのですが、観光バスの対応で入れませんでした。近くを観光して14時に伺うと空いていました。味はいわゆる普通ですが、空いているのに大きな男が狭いテーブルに6人押し込められたり何かと対応が融通が利かず団体扱いでした。

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アクセス

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