手打ちそば処打吹庵(赤瓦八号館)

そば/うどん

4.0

倉吉白壁土蔵群内、赤瓦八号館の2階にあるそば処。大山山麓で採れたそば粉を使用し、昔ながらの製法『湯ごね』で毎朝手打ちしているそばは細麺でありながらもしっかりとしたコシと弾力を備えた店主こだわりの麺だ。『天女そば』をはじめとした風流なメニュー名は打吹天女伝説に由来している。

スポット詳細

情報提供：ナビタイムジャパン

お蕎麦が美味しい

投稿日：2019.12.19

美味しいお蕎麦で有名です。駐車場はそんなに広くありません。つゆも美味しく、蕎麦湯も必ずいただきます。本格的なお蕎麦屋さんです。
のどごしの良いお蕎麦が美味しい

投稿日：2019.11.07

打ち立て、ひき立て、茹でたてのお蕎麦が美味しいです。色々な薬味とお店自慢のだしとのどごしの良い麺が美味しいです。
赤瓦８号館２階のお蕎麦屋さん

投稿日：2019.08.16

倉吉の白壁土蔵と赤瓦の街並みを散策していた私たち。その街並みを一回りしたあたりにあったのが赤瓦８号館でした。この８号館は、１階が「ふるさと物産館」というお土産屋さんで、２階に、こちらの「打吹庵」が入っていました。いただいたのは「童子そば」。ざるそばに近いおそばで、平べったい焼き物の器に入ってやってきました。醤油の香りがやや強めのつゆでいただいた童子そばは、なんだかなつかしい味でした。