冷めん家十日市町店

4.0

広島市中区にある「広島つけ麺(広島冷麺)」の専門店で、創業は昭和60年(1985)。広島冷麺の元祖と言われる店で修業し、広島つけ麺という呼名が定着する以前から通年メニューとして提供している。季節に合わせて厳選した素材を使い、毎朝4時から丁寧に仕込む冷麺は、長年通うファンも多い広島名物の味。ラー油と胡麻をたっぷり入れたピリ辛のつけダレがツルツルの特注麺によく絡み、ビールのお供としても人気がある。

スポット詳細

住所: 広島県広島市中区十日市町2-9-22 地図
エリア: 広島エリア
電話番号: 0822910004
時間: 11:00-14:00
休業日: 水、日祝、不定休
駐車場: なし
電子マネー/スマートフォン決済: 不可
コンセント口: なし
平均予算: 備考: 920円-
備考: ※テイクアウト・地方発送専門、店内飲食不可

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

辛味と酸味がたまらない

投稿日 : 2018.12.05

前に広島に行った時に広島つけ麺を食べて辛酸っぱい美味しさにはまってしまったので、今度は違う店のも食べてみたいなと思い、行きました。中辛をオーダーしましたが、辛酸っぱいタレにはゴマたっぷりで美味しいです。野菜に鶏たっぷりでヘルシーで美味しかったです。ゴマ入れ放題じゃないのだけが残念でした。
病み付きになりそうな辛さ

投稿日 : 2016.09.17

仕事で広島へ行きましたので、以前よくいってました。新華園さんのお弟子さんのお店にいってきました。チョイ辛を頼んだのですが、なかなかの火焔ペッパーのききようです。麺もしっかり硬麺で、スープとの相性抜群で、癖になりそうな味です。広島来た際にはまたよります
Tasty Hiroshima Tsukemen

投稿日 : 2019.10.09

This place only serves up Hiroshima Tsukemen, a variant of tsukemen wherein the dipping sauce is made of a combination of sesame seeds, rayu chilli oil, soup stock, soy sauce and vinegar.Reimenyas...