体験工房 大源太
雪国の魚沼地域ならではの食文化を体験
地元湯沢産の自家製粉そば粉を使ったそば打ち体験や、あんぽ(米粉を使った郷土料理)や笹団子、ちまき、味噌、こんにゃくなどの手作り体験ができる体験施設。体験後には自分で作ったものを館内で食べることが出来る。約50名まで(メニューによる)の団体での体験も受け付けている。また、敷地内には市民農園もあり、区画が空いている時には利用者を募集している。
スポット詳細
- 住所
- 新潟県南魚沼郡湯沢町土樽6399-1 地図
- エリア
- 湯沢・魚沼エリア
- 電話番号
- 0257871121
- 時間
- 9:00-16:00(講習時間は10:00から、11:00から、12:00から、13:00から、14:00から)
- 休業日
- 水(祝の水及び8月の水は営業)、元旦
- 料金
- [笹だんご作り1鉢(16個分)]4,400円など
- 駐車場
- あり(40台)
- クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(PayPay)
- Wi-Fi
- あり
- コンセント口
- あり(5口)
- 喫煙
- 不可
- 平均予算
- 【昼】3,001-5,000円
- 滞在目安時間
- 60-120分
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供: ナビタイムジャパン