鱒の寿し 高田屋
富山市丸の内1丁目の県道208号線沿いにある明治5年(1872)創業の鱒寿しの老舗。ふんわりもっちりと炊き上げた米と鱒の旨味と相まって絶妙なバランスに仕上がった「鱒の寿し」を販売している。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 老舗
- こちらも老舗。富山県民は必ず贔屓のますの寿司屋がありそこばかり利用する。私もこちらは初めて。酢の具合は弱めでレア感も少なめ。万人受けするタイプ。私はもっとレアなのが好みだ。
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- 老舗
- 老舗のますの寿司屋さん。予約なしでも購入できます。丁寧なつくりで、酢飯も 鱒の〆具合もとても良いです。さすが老舗!な味。オススメです(*^^*)
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- 本場で堪能できました。
- 鱒寿司は駅弁フェアで買ったものしか食べたことがありませんでしたが、駅弁以外で初めていただきました。一重のますのすし1400円をいただきました。ピンクのますに酢飯に旨味が染み込みおいしいです。通販でも入手できます。
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