魚沼の里そば屋長森

4.0

南魚沼市の観光スポット「魚沼の森」にあるそば処で、旧家の一部を移築した風情ある建物。店内には土間や囲炉裏があり、どこか懐かしい雰囲気を漂わせている。魚沼では一般的な「フノリ」を使ったそばとは異なり、厳選したそば粉で手打ちする江戸前二八そばを中心に提供。そば本来の風味が感じられる「もりそば」のほか、田舎そばや十割そば、山菜や野菜の天ぷらを添えた「天せいろそば」もある。

スポット詳細

住所: 新潟県南魚沼市長森415-23 地図
エリア: 湯沢・魚沼エリア
電話番号: 0257753887
時間: [月-金・祝]11:00-15:00
[土日]11:00-17:00
※そばがなくなり次第終了
休業日: 無休(元日のみ)
駐車場: あり(90台)

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

魚沼の里にある美味しい蕎麦屋

投稿日 : 2022.05.02

魚沼の里にあります。外から観ると趣のある古民家風建物で、室内は天井が高くとても広く感じました。野菜ずくしの蕎麦と鴨せいろを頂きましたがどちらも美味しかったです。GW中だったのでお店は満員でしたが、店員さんには丁寧に対応して頂きました。魚沼の里に来られたらこちらでランチを頂くことをお勧めします。
旨いそば

投稿日 : 2022.03.24

古民家風建物でいただくお蕎麦建物は内外ともに趣があってとても落ち着きます。お蕎麦の大変美味しく素晴らしい処でした。
新潟で食べる極上江戸前そば@長森

投稿日 : 2021.06.08

八海山酒造が運営する魚沼の里にある蕎麦屋、[長森]に訪問しました。別の場所に店舗を構えてましたが、魚沼の里が開業した際に誘致され移転してきました。店舗は古民家を移設再生しており古風で洒落たれた雰囲気。新潟名物へぎ蕎麦ではなく、挽きたて打ちたて茹でたてに拘る二八や十割の江戸前蕎麦がいただけます。本日は《田舎そば》と《新米魚沼産こしひかり》を注文しました。《田舎そば》殻付きの蕎麦の実を...