魚沼キュイジーヌ料理 むらんごっつぉ

郷土料理
JR越後湯沢駅からすぐの旅館「HATAGO井仙」のメインダイニングであり、宿泊者以外でも朝食から夕食まで利用できる。自然に恵まれた魚沼の地が育むさまざまな食材を使い、独自にアレンジした郷土料理を提供。素材の味をしっかり生かした「むらんごっつぉ(村のごちそう)」が味わえる。自慢の釜炊き魚沼産コシヒカリはふっくらとして甘みがあり、毎日炊きたて。更新料金で日帰り温泉も楽しめる。

スポット詳細

住所
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2455 map map 地図
電話番号
0257843361
時間
11:30-14:30(L.O.14:00)/18:00-21:00(L.O.20:00)
休業日
水(その他お休みの場合有り)

情報提供: ナビタイムジャパン

クチコミ

  • 美味しい!
    5.0 投稿日 : 2022.12.18
    魚沼キュイジーヌの和食懐石です。大変おいしかった。ほぼ新潟産の食材を使っていて味付けも盛り付けも丁寧だし品もあり、味はあっさり目。スキーシーズンにかかってないため店内はゆっくりしていました。
  • いつの間にか変わってしまった
    2.0 投稿日 : 2020.12.31
    数年ぶりにランチで訪れました。その間にメニューもスタッフも一新されたようで、以前とは違うお店になったような感じです。まず、メニューは価格が大幅に上がっていました。最近増えていたインバウンドを意識した価格設定なのでしょうが、以前から越後湯沢のスタンダードを知っている古い人間にとっては違和感が大きいです。お米の美味しさは相変わらず抜群。これだけは変わらず期待通りでした。最悪だったのはサービ...
  • ランチ・ディナーだけでも
    5.0 投稿日 : 2019.08.30
    越後湯沢駅前いせんさんのダイニング予約制でディナーだけでも利用可能雪国キュイジーヌを!またランチは、500円で入浴も

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アクセス

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