佐渡廻転寿司 弁慶 ピア万代店
回転寿司で気軽に日本海の恵みを堪能
日本海の新鮮な魚を食べられる新潟では、回転寿司でも十分においしい寿司をいただくことができる。佐渡弁慶は佐渡に本店をおく大人気の寿司店。おいしい魚料理店の並ぶ「ピアBandai」にあり、本館では回転寿司、すぐそばの別館では立ち食いスタイルで、佐渡の新鮮なネタで作る絶品の寿司を食べられる。コンセプトは「釣ってきた魚をおいしいお米で」。佐渡沖で獲れた脂ののった魚を市場から直接仕入れ、佐渡産の減農薬コシヒカリのシャリで提供してくれる。食べごたえのあるネタの厚さも特徴で、魚のうまみを十分に味わうことができる。南蛮えび、ノドグロ、カワハギなど日本海ならではの味を堪能したい。店のおすすめはメバルやアジ。特に佐渡のアジはおいしいと評判で、定番のネタだからこそ脂ののりやうまみの違いを実感できるはずだ。また、鯛やヒラメ、ノドグロなど8種類の魚介やたくあんを混ぜたバクダンもぜひ試してほしい逸品だ。汁物は名産の南蛮えびやアカモク(ナガモ)がおすすめ。店内は広々としてカウンター、テーブル席もあり、家族連れでも利用しやすい。店舗は新潟市各地にあるが、回転寿司はここと、すぐ近くの万代シティ店の2店。混んでいるときはそちらものぞいてみよう。
スポット詳細
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- 高偏差値寿司、訪れて間違いないお店
- 品質と価格のバランスが素晴らしい回転寿司店。北陸の寿司レベル恐るべし!チェーン店なので数カ所この地域にあるが、この店が一番良い様です。
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- 初心忘するべからず
- 今回、2ヶ月ぶりに寄らせていただきましたが、はっきり言ってガッカリです。前回、寄らせていただいた時と比べて接客を除いて値段、味とも及第点は付けられません。初心を忘れず努力していただけたら幸いです。
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- 人気店
- 佐渡島産の鯵、これが一番美味しかった。しかも安い。人気店なので、平日でも混んでいた。サザエは小ぶりだったが、これも美味。魚介類が豊富なのが、ここの店の売りなのかな。2人で4000円弱で好きなネタをたらふく食べて、安い。
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