NAVITIME Travel

和甘味 つぼみ

カフェ

石川県金沢市の「金沢21世紀美術館」近くにある和風のカフェで、老舗料亭「杉の井」が営む有名店。江戸時代に築かれた石垣がそびえる庭は、桜や新緑、紅葉など四季の風景が美しい。辰巳用水の瀬音を楽しみながら、厳選素材と山の湧水を使った珠玉のスイーツが味わえる。人気メニューは、希少な国産本蕨・本葛を使った「本蕨もち」と「葛きり」。夏限定の名物かき氷「つぼみの氷」は、生のフルーツでつくる自家製シロップを贅沢にかけた逸品である。

place

石川県金沢市柿木畠3-1 (金沢エリア)

phone 0762323388

つぼみの口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2018/11/30 葛きりを楽しむ
丁寧に作られた葛きりとの案内をみて、金沢観光の途中で、立ち寄りました。
店内は2人がけテーブルが4つと8人がけの大きなテーブルがあり、落ち着いたインテリアです。平日昼過ぎで、待たずに入れました。
葛きりのハーフサイズとぜんざいに。加賀棒茶が着いたセット、冷たいものと暖かいものを少しずつ楽しめて、良かったです。
投稿日:2018/10/09 かき氷と葛切り
かき氷がオススメとのことで伺いました。
10月だったので電話でかき氷をやっておられるか確認して訪問。
あと少しで終了だったようです。
抹茶かき氷900円くらいです。
ふわっふわで真っ白のかき氷といかにも濃厚そうな抹茶ソースが別添え。加賀棒茶がセットなのも嬉しいです。
抹茶は濃厚なのにさっぱりした甘さ。
抹茶が濃すぎると胸焼けすることもあるのですが、こちらは大丈夫でした。

本当は本葛を使った葛切り...
投稿日:2018/08/28 かき氷が美味しい❗
金沢21世紀美術館の近くにあります。今年は金沢も猛暑で毎回15分ほど待ち時間がありました。20名ほどで満席なので入口で名前を書いてメニューを見て待ちます。色々甘味はありますが、夏場のかき氷がおすすめです。特に白桃が美味しいです。めずらしいいちじくもあります。

おすすめ記事

詳細情報

住所
石川県金沢市柿木畠3-1 [ 地図 ]
エリア
金沢エリア
電話番号
0762323388
時間
11:00-18:00
休業日
駐車場
なし
クレジットカード
不可
Wi-Fi
なし
喫煙
不可
ベジタリアンセレクション
なし
英語メニュー
あり

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

          周辺の駅はありません。 周辺のバス停はありません。 周辺の駐車場はありません。 周辺のインターチェンジはありません。
          ルート検索

          周辺の観光名所

          周辺のレストラン

          周辺のホテル

          石川 の主要エリア

          around-area-map

          北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

          関連する記事

          関連する観光コース

          石川の写真集