徳善院蕎麦 極意
戸隠神社参拝の後に気軽に味わう宿坊の味
戸隠の伝統料理が味わえる蕎麦店。本来は宿坊で戸隠神社の参拝者の為の食事に、季節料理と合わせて振舞われたもの。この様式を「徳善院蕎麦」と名付け気軽に戸隠宿坊の味を楽しめるようになっている。蕎麦は手打細切りの喉越しの良い仕上がり。つゆは食品添加物を一切使用せず、特製醤油が主原料になっている。手打ち蕎麦のため品切れ次第閉店。広々とした店内は座席数も多く、座敷とテーブル席が24席ずつ用意されている。
スポット詳細
- 住所
- 長野県長野市戸隠3354 地図
- エリア
- 長野市周辺エリア
- 電話番号
- 0262542044
- 時間
- 12:00-15:00(L.O.14:00)
- 休業日
- 不定休
- 駐車場
- あり(20台)
- クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、Diners Club)
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- あり
- コンセント口
- あり(2口)
- 喫煙
- 不可
- ベジタリアンセレクション
- あり
- 英語メニュー
- あり
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供: ナビタイムジャパン