551蓬莱 本店

自宅用やお土産にも人気が高い豚まん(2個380円) ※イートインは価格が異なります。

関西人のソウルフードであり、観光グルメの立ち寄りスポットとして名高い「551蓬莱」。1945年(昭和20)の創業以来、地元の人々に愛され、今や大阪を中心に、京都、兵庫、滋賀、奈良、和歌山に59店舗を展開している。あのモチモチとした食感の生地と、肉汁がたっぷり詰まった餡に仕上げるため、全店舗で手作りのできたてを提供。また、独特の食感とうまさを生み出す生地の発酵状態をキープできる時間が限られているため、関西圏以外での店舗展開を行わないなど、味に強いこだわりを持つ。創業の場所である、本店は2021年(令和3)9月16日にリニューアルオープン。以前と比べ、間口の広い販売エリアと豚まんを手際よく仕上げていく調理風景も間近に楽しむことができるようになった。さらに上階のレストランスペースのなかで3階は、テーブル間の仕切りを閉めることで半個室のように利用できる。お土産や食べ歩きにもピッタリな豚まんを、旅の思い出として味わってみてはいかが。

2021年(令和3)9月にリニューアルオープンした「本店」

2階、3階はレストランとなっており、本格的な中華メニューが勢ぞろい。記念日や特別な日のお祝いにもピッタリな料理を味わえる

スタッフは皆元気いっぱい。大阪らしい親しみある接客が気持ちいい！