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Wasabi(ワサビ)

「法善寺横丁」にある創作串揚げ専門店で、「ミシュランガイド京都・大阪 2017」で星を獲得した名店である。四季折々の山海のや自然農法で育った野菜を中心に、こだわりの串は常時35種類以上。衣に余計なものを極力入れず、細かく砕いたパン粉と米油で揚げた串揚げは、素材の食感が楽しめるサクッと軽い口あたり。食べるペースに合わせて様々な串が出される「おまかせ串揚げコース」は、好きなタイミングで「ストップ」できる。カウンター10席のみのため、事前予約必須。最寄はなんば駅。

place

大阪府大阪市中央区難波1-1-17 (大阪城・京橋・市内東部エリア)

phone 0662126666

串三昧 wasabiの口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/01/08 身だしなみに気をつけてほしい
料理自体は完璧です。これみよがしに成金素材を出し続けるわけではなく、旬で親しみやすい素材に手間暇をかけて揚げた串には圧巻でした。ただオバサマスタッフの黒ブラが白シャツから思いっきり透けていて、肩紐が落ちているのにおかまいなし・・・。背中を向けられる度に気持ち悪くなりました。後で調べてその方が一番偉いと知り唖然としました。基本的なところに気遣いして欲しいです。
投稿日:2018/12/07 ミシュラン一つ星 難波の法善寺横丁に位置する上品な串揚げ店
場所は難波の法善寺横丁にあります。

こちらはミシュラン一つ星の創作串揚げ店になります。

雰囲気のイメージとは異なり、意外と高級店があるこの法善寺横丁に上品に佇むこちらのお店。
店内に入ると横一列になった、落ち着いた大人向けのカウンターが姿を現します。
ちなみに2階もあり、階段から大理石になった全く違った雰囲気の顔を出すこちらは、バーになっております。

オーダーはノンストップに揚げられていき...
投稿日:2018/04/22 美味しい、最高!
大阪のグルメなお客様からのヒヤリングでお邪魔しました。 かなり期待しての来店です。
串揚げは、全てが凝っていて美味しく堪能しました。
スープも美味しく頂きました。
ご飯物のお茶漬けなるものも、懐石料理店のお味ぐらい美味しかったです。
接客は、丁寧で愛想が良い方ばかりで居心地がかなり良かったです。
何回も来たくなるレストランです。
ご馳走さまでした。

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詳細情報

住所
大阪府大阪市中央区難波1-1-17 [地図]
エリア
大阪城・京橋・市内東部エリア
電話番号
0662126666
時間
17:00-23:00(L.O.21:00)
休業日
日・月

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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