串かつ凡北新地

串揚げ/串かつ料理

4.5

ミシュラン1つ星獲得の高級串かつの名店

高級店や実力派の飲食店がひしめく北新地エリアにある串かつ店で、ミシュランガイドで星を獲得した名店である。素材・油・温度・心の4つにこだわり、高級割烹並みの旬食材と職人の技が織りなす珠玉の一串を提供。ハンガリー産フォアグラやA5ランクの和牛シャトーブリアンなど、下町とは一味違う串かつが味わえる。店内は洗練された大人の空間で、カウンター席のほか半個室のテーブル席もある。最寄は北新地駅。

スポット詳細

住所: 大阪府大阪市北区堂島1-3-16 堂島メリーセンタービルB1
エリア: 梅田エリア
電話番号: 0663440400
時間: 18:00-24:30(コース制の為、最終入店は22:30まで)
クレジットカード: 可
Wi-Fi: なし
喫煙: 不可

情報提供：ナビタイムジャパン

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クチコミ

上品な串カツ

投稿日：2019.10.29

串カツの店ですが、非常に上品な雰囲気です。串もキャビアやフォアグラなど高級食材を使用しており、味も見た目も楽しめます。値段は高いですが、満足しました。
高級な食材使ってます

投稿日：2019.01.11

美味しかったです。なぜならフォアグラ、トリュフ、ウニなど、高級食材が串カツに乗せられていたからです。ただ揚げていないものが味の主役になってしまっているものを、果たして串カツと呼んで良いのか？と思ったりしました。白ワインボトル(シャブリ・プルミエクリュ)を合わせて2人で6万円強でした。一度トライされても良いかもしれません。
高級感あります！

投稿日：2018.06.19

連れていってもらったのですが接客、雰囲気共に高級感があります。箸休めと全体的に満足できました。トリフなど珍しい物を揚げてもらえます！金額はかなりしますw