むつみ橋かどや
昔から変わらない沖縄そばの老舗
沖縄そばは沖縄県民のソウルフード。そば粉を使わない小麦粉100%の麺に豚やカツオのスープ、具材に三枚肉やソーキなどの豚肉やかまぼこを載せたそばだが、ラーメンのように地域や店ごとに特徴とこだわりがあり、沖縄そば店だけでなく食堂やパーラーでも食べることができる。国際通りのど真ん中、むつみ橋にある「かどや」は創業70年の老舗。豚骨をじっくりと煮出した豚ダシだけのスープに平麺という昔ながらの味を今も変わらずに提供し続けている。定番の「三枚肉そば」や「ソーキそば」はもちろん、ネギと紅ショウガだけのシンプルな「かけそば」や、脂身のないあっさりとした赤身肉が載った「ロースそば」などのオリジナルメニューも。そばのお供に、2個で100円のいなりずしも人気だ。また、沖縄そばの薬味は島唐辛子を泡盛に漬け込んだ「コーレーグース」が一般的だが、かどやには八重山産のピパーツ(長こしょう)や七味唐辛子があるのもうれしい。
スポット詳細
- 住所
-
沖縄県那覇市牧志1-3-49
地図
- エリア
- 那覇・首里エリア
- 電話番号
- 0988686286
- 時間
-
11:00-17:00(L.O.16:50)
※売切れ次第終了 - 休業日
- 火(不定休あり)
- 駐車場
- なし
- クレジットカード
- 不可
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 不可
- Wi-Fi
- なし
- コンセント口
- なし
- 喫煙
- 不可
- 英語メニュー
- あり
- 平均予算
- 備考: 300-800円
- 滞在目安時間
- 0-30分
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
情報提供: ナビタイムジャパン
クチコミ
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- 安くて美味しい
- かけそば(300円)税込※ネギ、紅生姜抜き子どもの為に注文の為、ネギと紅しょうが抜きにしてくれました。優しい味が子どもたちも気にいったみたいであっという間に完食です。いなりずし2ケ(100円)税込特に特徴はないが、普通に美味しいお稲荷さんロースそば(600円)税込私は脂身が苦手なのでロースにしましたが、隣の常連さんの三枚肉が美味しそうでしたのでそちら挑戦すればよかったと後悔。ソ...
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- 雰囲気もある美味しいソーキそば
- 出張帰りに美味しいソーキそばが食べたい!との思いで、夕方にガイドブックに出ていたこのお店にたどり着きました。 お店の人の雰囲気も良い感じ。 お目当てのソーキそばを注文私、程なくして机に運ばれてきて、骨置き用の小皿もついてました。 豚骨のスープも良し、ソーキも良し、麺も良し! 美味しかったです。 また行きます。
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- 老舗
- 平らなちぢれ麵を利用していて、よくスープと絡んでいます。スープは、じっくり煮込んだとんこつスープで、深いコクがあります。
TripAdvisorクチコミ評価
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