佐世保バーガービッグマン上京町本店

ハンバーガー

4.0

佐世保エリア

ベーコンエッグバーガー発祥店ならではのこだわり

スペシャルバーガーは単品968円、フレンチフライポテトとドリンク付き1518円

米海軍基地から伝わったハンバーガーのレシピに始まり、それぞれの店が独自のアレンジを加えて生まれた佐世保バーガー。今では市内に25軒以上の認定店があり、地元のソウルフードとして愛されている。佐世保バーガーといえばベーコンと卵の組み合わせが定番だが、佐世保で初めてベーコンエッグバーガーを販売したのが、1970年(昭和45)創業の「BigMan」だ。口コミサイトでつねに人気上位を誇り、1日1000個売れたこともあるそう。元祖だけにベーコンにはこだわりがあり、桜の原木で延べ120時間かけてじっくりスモーク。香りがよく、口の中でうまみがジュワッとしみ出す。さらに、10数種類のスパイスを使った肉汁たっぷりのパティ、元パン職人の創業者がこだわったふっくらしたバンズ、リンゴ入りのオリジナルマヨネーズなど、具材一つひとつにおいしさが詰まっている。人気のスペシャルバーガーは、ベーコン2枚とパティ、卵とチーズのトッピング全部入り。ボリュームたっぷりのバーガーを、上から軽く押さえて傾けずに食べるのが佐世保流だ。

看板の「元祖ベーコンエッグバーガー」の文字が目を引く

10人ほどで満席になるこぢんまりとした店内。テイクアウトも可

店内の壁には、この店を訪れた有名人のサインがずらり

スポット詳細

住所: 長崎県佐世保市上京町7-10 地図
エリア: 佐世保エリア
電話番号: 0956246382
時間: 10:00-20:00(L.O.19:30)
休業日: 不定休
駐車場: なし
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 不可
Wi-Fi: あり
コンセント口: なし
喫煙: 不可
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 0-30分
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

初めての佐世保バーガー

投稿日 : 2021.12.19

以前から興味があった佐世保バーガーのお店。極撰バーガーのセットを頂きました。これでもか、というくらい具だくさんですが、バランスがとても良く最後まで楽しんで味わうことが出来ました。セットメニューのポテトも揚げたてサクサクで、自分好みののり塩味でした。東京にもお店出来ないかな…
元祖佐世保ハンバーガー

投稿日 : 2021.02.11

元祖佐世保ハンバーガー(ベーコン入り)を食べました。ベーコンと卵が美味しいです。セットはプラス500円でドリンクとポテトがつきますが、ちょっと割高です。ハンバーガーは美味しくてペロリと食べてしまいました。
佐世保バーガーの人気店

投稿日 : 2020.05.21

地元の人にも人気の佐世保バーガーの名店。mメニューも豊富でさすがの美味しさとボリュームだが、値段はかなり高い