だるま軒

ラーメン

昔からの作り方を守り続けている懐かしい味の醤油ラーメン

「らーめん 醤油」800円はシンプルで懐かしい味わい} 「らーめん 醤油」800円はシンプルで懐かしい味わい

札幌二条市場の一角にあり、2022年(令和4)で創業75年になるラーメン店。4代目となる加納哲也さんが創業時からの作り方を変えることなく、基本をしっかり守り続けている。だるま軒といえば、やはり「らーめん 醤油」を食べたい。いつ行っても変わらないホッとする味だ。上に載っている具が、なるとではなく伊達巻というのも昔のまま。麺は良質なかん水と小麦粉を用いた無着色の自家製麺で、開店当時からある製麺機を今でも使用している。壁には2代目が掲げたという客へのメッセージがそのまま残っており、「『毎日続けて食べても飽きのこないラーメンを』と心を込めて作っている」と記されている。もしトッピングをするなら、味玉120円がおすすめ。平日は朝8時から営業しており、出勤前にラーメンを食べていく地元のサラリーマンも多い。営業時間は14時までだが、昼頃に麺とスープが売り切れることもあるので注意を。また、ラーメンスープを使って作る「かれーらぃす」800円も人気。こちらもまた、どこか懐かしさを感じさせる味わいだ。

入り口は2つ。こちらは創成川沿いからの入り口} 入り口は2つ。こちらは創成川沿いからの入り口

札幌二条市場内からの入り口。暖簾にだるまが描かれている} 札幌二条市場内からの入り口。暖簾にだるまが描かれている

店内はL字型でカウンター席とテーブル席がある。壁にはたくさんの有名人のサインが貼られている} 店内はL字型でカウンター席とテーブル席がある。壁にはたくさんの有名人のサインが貼られている

スポット詳細

住所
北海道札幌市中央区南3条東1 新二条市場内 map map 地図
電話番号
0112518224
時間
10:00-14:00(材料がなくなり次第終了)
休業日
駐車場
なし
クレジットカード
不可
電子マネー/スマートフォン決済
可(PayPay)
Wi-Fi
なし
コンセント口
なし
喫煙
不可
ベジタリアンセレクション
なし
ハラル対応
なし
英語メニュー
あり
平均予算
【昼】1-1,000円
滞在目安時間
0-30分
車椅子での入店
可(段差があるためお手伝いします)
乳幼児の入店
ペットの入店
不可
備考
醤油ラーメン 900円
塩ラーメン 900円
味噌ラーメン 950円
カレーライス 900円

情報提供: ナビタイムジャパン

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クチコミ

  • Good
    4.0 投稿日 : 2022.09.07
    醤油ラーメンを頂きました。さっぱりしてて美味しかったです。もう少し濃くても良いかもしれません 味玉をトッピングしましたが美味しかったです。
  • 噂を聞いて
    5.0 投稿日 : 2020.02.20
    安くて美味いラーメンが食べれると聞いて来ました!醤油ラーメン美味かった!しょっぱくなく完食できました!カレーは次回食べたいと思います!
  • おいしいしょうゆラーメン
    4.0 投稿日 : 2020.01.20
    醤油らーめんとみそラーメンを食べました。さっぱり醤油と野菜たっぷりみそラーメン、どちらもとてもおいしかったです。背脂やコテコテなとんこつが多いので、こういうあっさり、さっぱり食べれるラーメンうれしいです。チャーシュはふつうでした。

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アクセス

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最寄り

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