ラーメン純水春採本店

ラーメン

4.0

鶏と鰹の風味漂うスープが特徴のラーメン屋さん。テーブルや椅子、小さな棚まで既製品を一切使用しないこだわりの店内で、釧路の風土が生んだ究極の一杯を提供している。お店の一番人気は長くて厚めのチャーシューが豪快に乗った「純水正油チャーシューメン」。国産小麦100％の自家製麺に豚骨の旨味を最大限に引き出したスープが絡む、お店自慢の逸品だ。小麦の風味が強い細麺は、釧路ラーメンの特徴。昭和時代の漁師さんに、一秒でも早くラーメンを提供したいという思いから細くなったと言われている。

スポット詳細

住所: 北海道釧路市春採7-2-23
エリア: 釧路・三大湖エリア
電話番号: 0154462573
時間: 11:00-15:00(L.O.14:45)/17:00-21:00(L.O.20:45)
休業日: 月(祝日の場合は翌日)
駐車場: 有り
クレジットカード: 不可
Wi-Fi: なし
喫煙: 不可
ベジタリアンセレクション: なし
英語メニュー: あり

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

期待外れでした

投稿日：2020.07.11

地元のひとが言う評判の良い店ということで訪問しました。味噌ラーメンは札幌の有名店を模したようで、札幌のそれとは異なり、コレというオリジナリティーもなく、自分には美味しいと思われませんでした。風味やコクもなくラードが強くて、総じてなんか雑。釧路では店舗の少ない札幌風ラーメンですので、地元のひとにとっては新鮮で、そういう意味で評判なのは理解しました。
ramen

投稿日：2020.04.06

純の字がつくので、純漣の関連でしょうか？チャーシューは少しありきたりだなと思いましたが、麺とスープは、割と馴染んだ札幌の味噌ラーメンの味。人気店のようですが、コロナの影響で観光客がいず、並ばずに入れました。
人気店と聞いて

投稿日：2020.02.28

昼間に散歩がてら行ってみました！たまたま空いてるタイミングで入れました！生姜味噌？ラーメンなまら美味かったです(^^)／チャーシューも麺も説みに美味かったです！釧路はラーメンで町お越しできんでないかな？(^.^)