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おやき茶屋たちべり

その他の食品

蕨温泉の隣にあるおやきの店。地元のお母さんたちが自家栽培の新鮮な野菜を持ち寄って、毎日手作りしている。定番は野沢菜・かぼちゃ・にら・あずき・大根の5種類で、蒸かして作るふわふわの生地と素朴な味わいが自慢。季節限定品では茄子のほか、こごみ、桜やりんごといった種類も登場する。小さな囲炉裏を囲むくつろぎの空間で、お母さんたちとお喋りしながら頬張るできたてほかほかのおやきは絶品。全国発送も受け付けている。

place

長野県上高井郡高山村蕨温泉1323-1 (小布施・野沢・志賀高原エリア)

phone 0262422929

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詳細情報

住所
長野県上高井郡高山村蕨温泉1323-1 [ 地図 ]
エリア
小布施・野沢・志賀高原エリア
電話番号
0262422929
時間
10:00-17:00(11-3月は16:00)
休業日
駐車場
有り
クレジットカード
不可
Wi-Fi
なし
喫煙
ベジタリアンセレクション
なし
英語メニュー
なし

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「三嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。

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