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金茶寮 香林坊店

その他和食

寺町1丁目に本店を構える昭和8年(1933)創業の老舗郷土料理店。金沢の中心繁華街に位置する金沢東急ホテルの3階フロアで本格的な加賀懐石を頂くことができる。素材の味を大切に仕上げた昼食「昼のおもてなし」は、疲れた体と心が喜ぶ優しい味わいの郷土料理。焼魚や治部煮、加賀野菜の小鉢など四季折々の趣向を凝らした料理は大切な人との時間を一層華やかに盛り立てると評判だ。ミシュラン1つ星を獲得した金茶寮本店の「一客一亭のおもてなし」を引き継いだ店内で、気軽に加賀料理を楽しむことができる。

place

石川県金沢市香林坊1-1-1 金沢東急ホテル3F (金沢エリア)

phone 0762635511

金茶寮香林坊店の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2019/12/30 百万石懐石で加賀料理を堪能
師走の金沢と言えばズワイガニに注目が集まりがちですが、その他にも有名なノドグロ(赤ムツ)に加賀野菜など色々食べてみたいものです。たまたま宿泊している金沢東急ホテルに地元でも著名な金茶寮が入っていることから、金沢らしいお料理が楽しめるコースである百万石懐石を頼んでみました。
食前酒とともに蟹味噌豆腐や梅貝の旨煮、泥鰌の蒲焼に地元ならではの河豚の糠漬けを摘まみます。吸物には焼き白子と唐墨が入り、お造...
投稿日:2019/06/26 これが東急クオリティ?
都心に暮らしていると、クルマが楽に駐められてチョッピリ贅沢な食事というと
ホテルで摂る事も多いもので、帝国ホテルやオークラより下のランクだけど
美味しくて安く食事が取れるのが東急ホテルであると認識して居ましたが、
此方では通用しませんでしたね。
サービスはアルバイトの学生さんが仲居さん役をしていたので、人手不足の
昨今、片眼を瞑りますが、なんと言っても料理の味が・・・。
暖かくあるべきものはぬるく...
投稿日:2019/04/07 揚げたて天ぷらが美味しい
カウンターに座り、目の前で天ぷらを揚げてくれます。揚げたてのサクサクした衣が美味しいです。天ぷらに芸術性を感じます。

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詳細情報

住所
石川県金沢市香林坊1-1-1 金沢東急ホテル3F [ 地図 ]
エリア
金沢エリア
電話番号
0762635511
時間
7:00-10:00(L.O.)/11:30-14:30(L.O.14:00)/17:00-21:30(L.O.21:00)
駐車場
有り

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          北陸地方中央にあり日本海に面した石川県は、「小松空港」と「能登空港」があり、東京からは直行便が出ています。大阪や名古屋からは電車でのアクセスが一般的です。 石川県金沢市には、懐古の情にかられる国の名勝や重要伝統的建造物群保存地区がたくさんあります。日本三庭園の一つ「兼六園や」、江戸の町にタイムスリップしたようなひがし茶屋街、実際に藩士が住んでいた武家屋敷跡など見どころは盛りだくさんです。 また、日本海と棚田の見事な景観が見られる「白米の千枚田」や、自然の迫力を感じる「姥ヶ滝」など、自然や人間の造形美を堪能できます。 このような日本海の自然は食の部分でも楽しめ、ご当地グルメで人気な能登丼は、能登の水で炊いた米の上に、日本海で獲れた海の幸を豪快に盛り付けた海鮮丼です。他にも、加賀の伝統料理の治部煮や、マスとかぶを塩漬けにしてはさみ、麹で漬けたかぶら寿司など、おいしい郷土料理も豊富にあります。

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