清水五条坂ゆば泉

4.5

清水寺参拝客にも人気の湯葉づくしメニュー

五条坂から清水寺へと続く参道沿いにあるゆば料理店。僧侶が食する精進料理のひとつとして用いられたのが始まりとされるゆば。ほのかに豆の甘い香りが漂う、出来立てのゆばが味わえるお店だ。一番人気はゆば三種盛やつくりゆば、揚げ出し湯葉などがセットになった「京ゆば膳」。ご飯から赤だし、デザートに至るまで、ゆばをふんだんに使ったゆば尽くしのメニューだ。お店の二階にある工房で作られたくみあげゆばやあめ煮ゆばなどは、お土産用も販売している。

スポット詳細

住所: 京都府京都市東山区五条橋東6-583-113 地図
エリア: 清水寺周辺エリア
電話番号: 0755418000
時間: [物販]9:00-16:00
[食事]11:00-14:30(L.O.14:00)
※季節により、それぞれの営業時間が変わる場合がございます。
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 可(auPAY)
Wi-Fi: なし
喫煙: その他(屋外に灰皿あり)
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間: 30-60分
車椅子での入店: 可(入口段差有 ※2段)
乳幼児の入店: 可(チャイルドシートはありません)

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

事前に予約して清水寺散策の後に伺いました

投稿日 : 2022.11.30

インバウンドの影響はないとはいえ紅葉シーズンでしたので事前に予約して伺いました。昼時から少し遅らせて予約したので予想よりは混んでいませんでしたが、予約しているという安心感がありました。いただいた「京ゆば膳」は、店内2階にある併設工房で作られた出来立ての京生ゆばというこで風味豊かでした。「ゆば工房」を見学可能な時期もあったようです。
大好きなゆば料理屋さんです！

投稿日 : 2019.11.09

大好きなゆば料理屋さんです！10年近くリピートしてます。いつもゆばづくし御膳です。できたてのゆば、とても美味しいです。たくさん食べても、3〜4時間すれば小腹が減るヘルシーなところも気に入ってます（笑）。旅行の時は、色々食べたいですしね（笑）。長い年月のうちに、価格が1500円→1890円に値上がったのがチョットだけ悲しいですが、またうかがいます。
ゆばご飯頂きました。

投稿日 : 2018.12.28

清水坂を修学旅行依頼に通りました。だいぶ変わったなぁと思ったところたまたま偶然見つけて入りました。時間は11時過ぎ、やや席は混んでいました。量もそれ程多くなさそうなゆばご飯を注文。餡掛けの出汁は程よくて、湯葉の濃厚な味わいに丁度いいくらいです。二階の工場で作っているという小鉢の湯葉も美味しいです。色々の湯葉が楽しめるようですので、次回に期待します。。