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リストランテ フォルマッジオ

イタリア料理

チーズやその関連食品を製造販売する「アトリエ・ド・フロマージュ」が運営するイタリアンレストランで、本店の向かい側に位置する。そのため、チーズを使用したメニューを多く取り扱っているのが特徴となっている。「当店名物チーズのリゾット」は創業当時からある看板メニューでオススメ。スパゲッティやピッツァのほか、サラダやドルチェでもチーズが使われているメニューが豊富。しなの鉄道の観光列車でメイン料理を担当したことも。

place

長野県東御市新張682-2 (軽井沢・佐久・小諸エリア)

phone 0268630121

リストランテ フォルマッジオの口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2018/07/07 友人の働くお店は最悪だった
とにかく働く環境が悪いらしい。
教えてもらおうにも毎日の気分に左右されて何も教えてもらえないままみんな辞めて行くそう 笑
とりあえず見に行ってみたい。
投稿日:2018/05/28 チーズが美味しい
チーズホンデュすごく美味しかった!
前菜はヒラマサのカルパッチョ
おしゃれで美味♪
パン、パスタ、ピザ
1番人気のチーズリゾットはチーズの器から盛り分けてくれました^_^
デザートもGOOD
投稿日:2017/09/20 クラブツーリズムツアーで寄ったのですので、団体料理なのかな辛口評価です
クラブツーリズムのツアー昼食でよりました。前菜とメイン、デザートの
コースでしたが、チーズリゾットとサーモンパスタの組み合わせとか
前菜もオリジナルなので団体用の専用料理かな。
本来はチーズ専門店で名をあげたので、ピザかグラタンやドリアを食べて
いないので、評価が正確でないのかもしれません。

パスタ料理には、特にチーズが使わられていません。チーズリゾットはスプーン
3杯程度なので何とも。ただ薄黄...

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詳細情報

住所
長野県東御市新張682-2 [ 地図 ]
エリア
軽井沢・佐久・小諸エリア
電話番号
0268630121
時間
11:00-14:30/17:00-20:00
休業日
駐車場
有り(40台)
クレジットカード
可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX)
Wi-Fi
なし
喫煙
不可
ベジタリアンセレクション
なし
英語メニュー
なし

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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          中部地方東側の海に面していない内陸の県です。三大都市圏からは車・電車・バスでアクセスが可能で、電車の場合、東京からは「北陸新幹線」、名古屋からは「特急しなの」の利用が便利です。 県内は「アルプス山脈」「八ヶ岳」「三嶽山」など山岳地が多く、壮観な山々とそれに伴う多くの温泉があります。また、夏は避暑地、冬はスキーリゾートとして親しまれており、一年を通して見どころがあります。重要伝統的建造物群保存地区や国宝、国指定の名勝も数多くありますので、ノスタルジックな雰囲気を味わいたい方も楽しめます。自然からアクティビティ、温泉、歴史と幅広い旅の選択ができるのが大きな魅力です。 長野県は内陸県であり、寒冷地でもあるので、小麦やそばが郷土料理として使われています。特に有名なのが、小麦粉やそば粉で作った皮で野菜や豆で作った餡を包むおやきです。長野に行ったら一度は食べたい名物です。

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