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秘伝醤油に漬けた名物「まぐろどんぶり」

東京都中央区の築地場外市場にある、まぐろどんぶり専門店。本まぐろを秘伝のづけ醤油で味付けした「まぐろどんぶり」のみを提供している。厳選されたまぐろ本来の味を口いっぱいに味わえる人気店で、開店時間には既に行列ができていることも。水曜・日曜・祝日・市場休市日は休業。

place

東京都中央区築地4-9-12 (築地・お台場・ベイエリアエリア)

phone 0335428878

まぐろどんぶり瀬川の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2020/04/05 今だけ丼は中トロの漬け
まぐろ丼のお店でメニューがまぐろ丼のみという拘りと自信を感じられるお店です。
今回は少し奮発して今だけ丼という通常赤身の漬けのところを中トロを使用した丼を食べました。
中トロの漬けはあっさりと漬けられており、中トロ本来の旨味を感じられます。
また、漬けにする事でよりねっとりとした鮪の脂の旨味も感じられ美味しかったです。
投稿日:2019/06/07 漬けマグロはおいしい
トロが筋張った感じが残るものの、漬けにするとその印象が薄まってよい。カウンターでささっと食べ、踵を返して動き出す人が多くて格好いい。
投稿日:2019/01/02 朝からマグロ
たまには築地で朝ごはんを食べたいな、と立ち寄りました。こちらはマグロ丼のお店です。割と空いていて、さっと食べられるのは便利です。マグロには味がついているので、わさびを適度に付けていただきます。
ちょっと気になったのは、漂白剤の匂いがカウンターまで漂ってきたこと。洗い場と提供場所が近いのは仕方ないかもしれないのですが、改善されるといいなぁと思います。

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詳細情報

住所
東京都中央区築地4-9-12 [地図]
エリア
築地・お台場・ベイエリアエリア
電話番号
0335428878
時間
8:00-11:30(売り切れ次第終了)
休業日
水・日・祝日・市場休市日
料金
無し
駐車場
クレジットカード
不可
電子マネー/スマートフォン決済
不可
Wi-Fi
不可
コンセント口
なし
喫煙
不可
英語メニュー
なし(日本語での対応のみとなっております)
平均予算
【昼】1,001-3,000円
滞在目安時間
0-30分
車椅子での入店
乳幼児の入店
可(乳幼児への特別な対応はできません)
備考
※写真では席が7席ですが現在は6席

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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