石蔵酒造 博多百年蔵

酒造

博多に唯一残る百年の歴史をもつ酒蔵・博多百年蔵

1870年(明治3)に建造されて以来、150年余の歴史をもつ「博多百年蔵」。現在博多に残る唯一の酒蔵で、明治時代の趣がある建物として親しまれている。国の登録有形文化財にも登録されている酒蔵は、見るだけでなく試飲ができる体験スポットとしても楽しめる。

明治より150年以上受け継がれてきた博多唯一の酒蔵 明治より150年以上受け継がれてきた博多唯一の酒蔵

博多に残る歴史ある外壁をもつ酒蔵

現在の酒蔵は1870年(明治3)に建造され、現在まで150年以上もの歴史がある。伝統的なたたずまいで、当時の趣を残した景観が人気だ。この歴史的景観は唯一無二であり、再現することの難しい建物のひとつとして、2011年(平成23)国の登録有形文化財に登録された。さらに明治時代から昭和初期に酒造業や醤油醸造などで流行したレンガの煙突も健在で、現在ではあまり見られない珍しくレトロな景観が訪れた人を魅了している。建物の圧倒的な存在感だけでなく、肝心の日本酒も本格的。試飲も楽しめるお酒好きにはたまらないスポットだ。

地下鉄祇園駅から寺院の多いエリアをゆっくり歩いて約10分。保育園や高校がある賑やかな地域の一角に、歴史ある白壁土蔵の建物が建っている 地下鉄祇園駅から寺院の多いエリアをゆっくり歩いて約10分。保育園や高校がある賑やかな地域の一角に、歴史ある白壁土蔵の建物が建っている

車は20台まで駐車可能。レンタカーで市内を観光するのならぜひ立ち寄ろう 車は20台まで駐車可能。レンタカーで市内を観光するのならぜひ立ち寄ろう

歴史は黒田官兵衛の時代までさかのぼる

博多百年蔵の歴史は深い。所有主の石蔵酒造の始まりは、黒田家の播州播磨(現在の姫路)時代の外商であった「石蔵屋」までさかのぼる。関ヶ原の戦いにおける黒田家の功績の恩恵で財をなした蔵屋は博多で商人をはじめ、明治後期に酒造業を始めた。そこから140年余、博多の地で酒造業を営んでいる。幕末維新の際には、福岡藩の加藤司書や長州藩の高杉晋作、薩摩藩の西郷隆盛との密会の場として利用されていた商家としても知られている。長い歴史のなかで造られた趣ある雰囲気とこだわりのお酒に注目したい。

人気の撮影スポットになっている「石蔵屋」の幕 人気の撮影スポットになっている「石蔵屋」の幕

必ず食べたい・飲みたいのはこれ!

蔵内に入ると明治時代の造りとレトロな雰囲気が出迎えてくれる。博多百年蔵を訪れたら必ずチェックしたいのが、蔵内にある石蔵酒造・販売直売所。ここでは試飲ができるため、数ある石蔵酒造のお酒が吟味できる。人気のお酒は、「直売所限定 しぼりたて純米酒」や「大吟醸 百年蔵」。直売所限定の「しぼりたて純米酒」はここでしか購入できないプレミアムなお酒。市販の日本酒の製造過程とは異なり、しぼったままの生のお酒を、量り売り用に専用冷蔵タンクで貯蔵。その場で1本1本瓶詰めして販売するこだわりで、時間も手間もかけて造られたお酒をぜひ飲んでみよう。その他にも、福岡県特産のイチゴ「博多あまおう」をぜいたくに使った「博多スパークリング あまおう」や、福岡県の開発した「ふくおか夢酵母」で醸造した清酒「スパークリング清酒 あわゆら」など、福岡ならではのお酒が豊富にある。

お酒を購入できる製造直売所が併設されている お酒を購入できる製造直売所が併設されている

製造所でしか飲めないお酒もあり、試飲してお土産を選ぶことができる 製造所でしか飲めないお酒もあり、試飲してお土産を選ぶことができる

毎年行われる行事や周辺施設にも注目

毎年2月下旬から3月上旬に開催される「酒蔵開き」や毎年夏の恒例になっている「酒蔵 de 冷ガーデン」など、年間を通じさまざまな行事があり、福岡市民だけでなく他市・他県からも多くの人が訪れる。事前に公式サイトで予定を確認してから訪れよう。また博多駅や人気の櫛田神社からも近く、福岡の観光スポット巡りにもぴったり。歴史を重んじる石蔵酒造のこだわりのお酒を味わい、福岡ならではのお酒をいただこう。

「御朱印帳」ならぬ「御酒印帳」あり、全国の公認酒蔵を巡りお酒のラベルを収集して楽しめる 「御朱印帳」ならぬ「御酒印帳」あり、全国の公認酒蔵を巡りお酒のラベルを収集して楽しめる

スポット詳細

住所
福岡県福岡市博多区堅粕1-30-1
電話番号
0926335100
時間
11:00-19:00
[飲食]11:00-22:00
休業日
不定休
駐車場
あり(15台)
クレジットカード
可(飲食以外)
電子マネー/スマートフォン決済
可(PayPay、LINE Pay)
Wi-Fi
なし
コンセント口
なし
喫煙
不可(中庭のみ可、部屋内は禁煙)
ベジタリアンセレクション
あり(精進料理)
平均予算
【昼】1,001-3,000円
【夜】5,001-10,000円
滞在目安時間
60-120分
車椅子での入店
乳幼児の入店
雨の日でも楽しめる
はい

情報提供: ナビタイムジャパン

クチコミ

  • 博多百年蔵♪
    4.0 投稿日:2019.09.08
    散策ついでに立ち寄りました。建物だけを楽しむのもよいですが、中では試飲もできますので、お酒が好きな方にはおすすめです。
  • 博多に酒蔵
    4.0 投稿日:2019.06.08
    博多に酒蔵があるとは知りませんでした。少し最寄り駅から離れてはいますが、のんびえい歩いて伺いました。建物も立派で、訪れた日は結婚式をあげている方がいました。試飲も快くさせていただき、その場で瓶につめてもらえる日本酒を購入しました。
  • 登録有形文化財
    3.0 投稿日:2019.04.28
    博多百年蔵は、祇園駅から徒歩12分のところにあります。140年以上の歴史ある建物で登録有形文化財となっています。白壁土蔵にそびえたつ煉瓦の煙突が特徴の建物です。美味しいお酒の調達に、歴史ある建物巡りにgoodです。

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アクセス

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