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鍋焼きラーメン専門店 まゆみの店

須崎のB級グルメ・鍋焼きラーメンの専門店

高知自動車道・須崎中央ICから約3分の距離にある鍋焼きラーメン専門店。須崎のご当地グルメ「鍋焼きラーメン」発祥の店として知られる「谷口食堂」の味を追求している。基本の鍋焼きラーメンのほかキムチやカレー、塩などの変わり種を揃えるお店だ。あっさりながらもコクのあるスープに魅了され、遠方から訪れるファンも多い。

place

高知県須崎市栄町10-14 (高知・南国エリア)

phone 0889429026

まゆみの店の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2021/05/15 名物の鍋焼きラーメン熱々
須崎名物の鍋焼きラーメンを食べに行きました。
平日の午後1時過ぎだったため空いていました。しょうゆの大をいただきました。
ちょっと硬めの鶏肉の味付きこま切れ肉が大変美味しかったです。
鍋焼きですから大変熱く汗かきかきいただきました。
ちょっと辛かったですが、ご飯も注文したので丁度良い感じでした。
投稿日:2019/12/12 人気店
須崎の名物と言えば、やはり、鍋焼きラーメン、すっきりとした鶏ガラのスープでしょうゆ味、これと言って特別な感じのラーメンでは、無いのですが、意外や、くせになる味なのです。
投稿日:2019/11/18 洲崎名物、鍋焼きラーメン。シンプルな味わいがらも病みつき中毒系@まゆみの店 高知 洲崎
須崎名物、鍋焼きラーメンの代表格。行列列必至の人気とのことですが、平日16時の訪問でしたので流石に空いてました。

鍋焼きラーメンは戦後まもない頃、谷口食堂から始まりましたが店主が亡くなり閉店。その後、意志を受け継ぎご当地グルメとして発展しました。

鍋焼きラーメンの定義は
1.親鳥の鶏ガラ醤油ベース
2.細麺ストレート。固ゆで
3.具は親鳥の肉、葱、ちくわ、生卵
4.鍋は土鍋
5.スープは沸騰し...

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詳細情報

住所
高知県須崎市栄町10-14 [地図]
エリア
高知・南国エリア
電話番号
0889429026
時間
11:00-17:00(土日祝21:00)
※売り切れ次第終了
休業日
水、第1日(祝日の場合は営業)
駐車場
あり(10台)
クレジットカード
不可
Wi-Fi
あり
喫煙
不可

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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