羽黒山斎館

その他和食

4.5

庄内エリア（南）

羽黒山の精進料理を静寂のなかで味わえる参籠所(さんろうじょ)・食事処

杉の大木に囲まれ、そこから空気が変わるような存在感のある斎館の建物

山頂まで2446段続く階段を間もなく上り終えるという頃、左に見えてくる古い建物が斎館だ。鶴岡市指定文化財の指定を受けるこの建物は元「華蔵院(けぞういん)」というお寺だった。明治の神仏分離で羽黒山の多くの寺と同様に壊されそうになったが難を免れ、神社の斎館として残った。山中で車の音もまったく聞こえない静寂のなかにある斎館では、日中は精進料理を日帰り客に、夜は宿泊客に提供している(要予約)。出羽三山の精進料理の特徴は、煮干しやかつお節も「神様からのおさがり」として使われていること、そして、山菜やきのこなど山中で採れるものを使っていることだそう。他地域の精進料理はルールが細かく決められ、畑で採れたものを使うことが多いなか、独自に育まれた出羽三山の精進料理はフランスやハンガリーなど海外でも披露され、高い評価を得ているという。鶴岡市は2014年(平成26)、日本で初めて「ユネスコ食文化創造都市」として認定されたが、その理由のひとつに山岳修験の聖地、出羽三山に残る、自然とその山の恵みを生きるための精進料理として今に伝えていることが挙げられている。この斎館や羽黒山のふもとの宿坊で、長い歴史をもつ精進料理をぜひ味わってほしい。

庄内の自然の恵みと羽黒修験道が融合して育まれた精進料理のお膳には、季節の食材が並ぶ。2200円(7品)

静謐な羽黒山で夜を過ごすという特別な体験もできる

食べることも修行とみなされる羽黒修験道。自然のエネルギーをいただこう

スポット詳細

住所: 山形県鶴岡市羽黒町手向字羽黒山33 地図
エリア: 庄内エリア（南）
電話番号: 0235622357
時間: 11:00-14:00
休業日: 不定休
駐車場: あり(20台)
クレジットカード: 不可
電子マネー/スマートフォン決済: 不可
Wi-Fi: あり
コンセント口: あり
喫煙: 可(分煙)
ベジタリアンセレクション: あり
英語メニュー: あり
平均予算: 【昼】3,001-5,000円
【夜】10,000円以上
滞在目安時間: 30-60分(約60分)
車椅子での入店: 可
乳幼児の入店: 可

情報提供：ナビタイムジャパン

クチコミ

斎館

投稿日 : 2021.06.17

うっそうと茂る木々の間に細い小道があり、小路の入口には斎館と呼ばれる建物が建つ。羽黒山斎館は宿場としての機能と、月山で採られるキノコなどの山菜を用いた精進料理を食べる食事処としての機能を持つ。宿泊をしなくとも食事だけでも立ち寄ることができる
お寺文化を体験できる

投稿日 : 2020.10.05

お寺文化(宿泊-食事-朝のお勤め)に興味がある方にはおすすめします。施設自体はお寺のため、共同トイレ&浴場利用、部屋は個室ではありますが障子で遮っているのみです。鍵はありません。
宿泊もできます

投稿日 : 2019.11.24

精進料理を食べることができる斎館ですが宿泊することもできます。宿泊すると出羽三山神社の朝拝に参加することができるのですが素晴らしいです。他の神社でも朝拝に参加したことがありますが神職たちの合唱も素敵でした。もちろん精進料理も絶品でした。お部屋はホテルではないので仕切りや鍵などはありませんでしたが大きなお風呂などがあって不自由はありません。神社の中に宿泊するという特別感がありました。