沢の鶴資料館
重要有形民俗文化財に指定された酒蔵
兵庫県神戸市は阪神大石駅下車、徒歩約10分のところにある沢の鶴の資料館。江戸時代末期に建てられ170年以上の歴史を持つ大石蔵を使用し、後世に酒造りの文化を伝えることを目的として公開された。創業300年以上の沢の鶴がもつ大桶をはじめとする貴重な酒造りの道具や北前千石船等の和舟の模型といった灘酒の伝統文化を展示している。また生原酒の無料試飲や利き酒ができるミュージアムショップも併設されている。
スポット詳細
- 住所
- 兵庫県神戸市灘区大石南町1-29-1 地図
- エリア
- 六甲山・有馬エリア
- 電話番号
- 0788827788
- 時間
- 10:00-16:00
- 休業日
- 水、盆休み、年末年始
- 料金
- [入館料]無料
- 駐車場
- あり
- クレジットカード
- 可(VISA、MasterCard、JCB、AMEX、銀聯、その他)
- 電子マネー/スマートフォン決済
- 可(PayPay、LINE Pay、メルPAY、d払い、auPAY、ALIPAY)
- Wi-Fi
- あり(Kobe Free WiFi)
- コンセント口
- あり(4口)
- 喫煙
- 不可(屋外喫煙所あり)
- 英語メニュー
- あり
- 滞在目安時間
- 30-60分
- 車椅子での入店
- 可
- 乳幼児の入店
- 可
- 雨の日でも楽しめる
- はい
情報提供: ナビタイムジャパン
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クチコミ
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- 実物を見ながら酒造りの工程を…
- 大石駅から徒歩10分の場所に立地。建物は昔の酒蔵を使った酒造りに関する資料館とミュージアムショップ、阪神大震災で被災したが復興再建させたそうだ。洗米・蒸米から醪仕込、麹づくりから酛仕込までの酒造りを工程順に実際に使われていた桶や道具が展示されている。ミュージアムショップでは日本酒と共に沢の鶴グッズ等も販売されいる、試飲・唎酒については昨今の状況下、中止されていた。
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- 酒蔵&試飲
- 昔の酒蔵を利用した資料館です。昔の酒造りを学ぶことができます。2月に久しぶりに訪れました。見学の後はミュージアムショップで生原酒と梅酒(リキュールではなく、日本酒で漬けたもの)を試飲することができました。お酒が好きな人にお勧めのスポットです。
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- 酒蔵巡り
- 灘の酒蔵めぐりバス[神戸版]を利用して、酒蔵巡りで訪れました。酒蔵を資料館として公開していて、昔の酒造りの工程が追体験できます。ミュージアムでは生原酒の無料試飲もあり、たくさんのお酒が販売されていました。
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