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ヤマサ醤油 工場見学センター

その他の工場見学/実演

ヤマサ醤油の工場見学施設。予約制の工場見学では、ヤマサ醤油の歴史やしょうゆの製造過程などを見学することができる。映像やガイドによる解説、麹やもろみのサンプル展示やバーチャル体験による学習が可能だ。予約不要で見学できる「しょうゆ味わい体験館」では、しょうゆ造りの道具などの資料展示のほか、せんべいの手焼き体験や、しょうゆソフトクリームの提供も行っている。

place

千葉県銚子市北小川町2570 (銚子・九十九里エリア)

phone 0479229809

ヤマサ醤油 工場見学センター売店の口コミ

TripAdvisor口コミ評価
投稿日:2018/12/08 ここでしか買えない醤油をGET
駐車場に車を停めてドアを開けた瞬間から大豆の匂いがします。こちらはヤマサ醤油の工場です。
日曜日に伺った為工場見学は出来ませんでした。
工場の敷地内に入るとすぐ左手におねーさんがいる案内所があります。
その先にショップと体験館があります。
ショップにはここでしか販売されていないという、旨みが通常の醤油の1.5倍の醤油をgetしました。(店内で味見もできます)
体験館では醤油ソフト、醤油煎餅を焼いて...
投稿日:2018/09/24 醤油やきそば
しょうゆ味わい体験館が併設。
醤油味の焼きそばは、濡れせんべいが入っていました。
せんべいをセルフで焼く体験もできます。
休日は工場見学できませんが行く価値はあります。

現存最古のディーゼル機関車の静態展示もあります。
投稿日:2018/08/08 工場見学の後に
平日は工場見学ができます。仕込み蔵では、もろみが熟成していく過程がみれて面白かったです(発酵が進行したものは泡立っている。)。子供たちには、桶を模した設備の中で、醤油の上を歩いている感覚になるバーチャルリアリティが人気でした。かつてはディーゼル機関車や消防車も自前で保有していたそうで、いずれもいい状態で保存されていました。
見学後は、売店でぬれ煎餅焼きそば(キャベツも地元のものを使っている)と、つ...

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詳細情報

住所
千葉県銚子市北小川町2570 [ 地図 ]
エリア
銚子・九十九里エリア
電話番号
0479229809
時間
[見学受付時間]9:00-11:00/13:00-15:00
[しょうゆ味わい体験館]9:00-16:00
休業日
年末年始(お問い合わせください)
※土日祝日の工場休業日はしょうゆができるまでの映画上映(20分)のみ
料金
無料
駐車場
有り(35台)
クレジットカード
不可

情報提供: ナビタイムジャパン

アクセス

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