ほしいも専門店大丸屋

まさに「干し芋ミュージアム」無添加にこだわる老舗専門店のお芋愛

巨大な干し芋の石像が目印。「キャメロット君」と恐竜たちが店頭でお出迎え。大型干し芋乾燥施設や大型観光バス停車可の駐車場も完備

茨城といえば「干し芋」。干し芋伝来当時から続く老舗専門店と聞いて訪れた大丸屋の外観は、老舗のイメージを覆すまるで複合アート施設か博物館のよう。全面ガラス張りのモダンで明るい店内には、色とりどりの干し芋が粋なパッケージに包まれて展示品のように美しく並んでいる。原料となるさつまいもは、有名どころからレア品種まで30種類以上。品種ごとに特徴と甘さのポイントを的確に押さえたポップが付いているので、イメージしながら自分好みを選ぶことができる。創業は1897年(明治30)。さつまいもを蒸して皮を剝きスライスして干す、というすべて手作業の製造方法を創始当時から120年間守ってきた老舗のこだわりは、無添加で素材そのものの風味を生かした安心・安全な食品作り。人気の「おいもジェラート」も、保存料・香料・着色料すべて無添加。ノン・エッグジェラートなので、卵アレルギーの子どもでも安心して食べられる。ほどよく残るお芋の食感とやさしい甘さがひきたつ絶品である。一部の商品はオンライン販売されているが、店内にはここでしか買えないお得品や限定商品が充実しているので、お土産選びにぜひ訪れたいスポットである。

干し芋、スイートポテト、焼き芋、芋蜜などのお芋関連商品他、茨城産らっきょう、干し芋焼酎、梅干し、自家製オリジナル商品有