舟納豆
木の香りも爽やかコクと深みの極上納豆
常陸大宮市にある袋田の滝より車で約20分。国道118号線沿いにある丸真食品株式会社の舟納豆直売店。看板商品の舟納豆は、マツやヒノキ等の材木を紙のように薄く削った経木を使用し、舟形に作った器に入れられた納豆。地元茨城県奥久慈産の極上小粒大豆を使用し、コクと深みが十分に味わえる一品。他にもち麦や大麦入の納豆や小粒黒大豆を使用した黒船、極上大粒大豆を金山寺味噌のたれと合わせたわっぱ納豆などがある。10種類以上の納豆の試食ができ好みのものを選べるのが嬉しい。