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割烹千代

懐石/割烹

山口県萩市にある懐石料理店。萩の沖で獲れた新鮮な旬の魚介にこだわった料理を提供。甘鯛・萩剣先イカ・うになど、素材の持ち味を生かし、厳選された旬の味を堪能することができる。あじやイカの刺身をはじめ、うにの季節には、たっぷりと箱一枚つかった「うに海鮮丼」を味わえる。

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place 山口県萩市今古萩町20-4
phone 0838221128

詳細情報

住所

山口県萩市今古萩町20-4 [地図]

電話番号

0838221128

営業時間
11:30-14:00/17:00-22:00(L.O.21:00)
休業日
日の夜、月(月が祝の場合は月の夜、火が休日)
駐車場
あり

情報提供: NAVITIME JAPAN

アクセス

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          本州の最西端に位置する山口県。日本海、瀬戸内海、響灘と3つの海に面し、美しい海と砂浜が特徴的です。 県外からのアクセスは山口宇部空港・新山口駅が便利で、羽田空港からは約1時間半、大阪・名古屋からは新幹線で2時間半ほど。 山口県は、下関市のある「西部」、長門市のある「北部」、山口市のある「中部」、岩国市のある「東部」に分かれています。 西部・下関市には、ドラマやCMのロケ地として有名になった「角島大橋」があり、エメラルドグリーンの海と白い橋のコントラストがとてもきれいな人気スポットです。 北部・長門市にある「元乃隅稲成神社」は123基の赤い鳥居が100m以上にわたって並び、赤、青、緑のコントラストが美しい景色は、CNNの「日本の最も美しい場所31選」に選ばれています。 中部・山口市では「龍福寺(大内氏館跡)」や「国宝瑠璃光寺五重塔」が有名です。 東部の鉱山跡を利用したテーマパーク「地底王国美川ムーバレー」では、洞窟探検アトラクションが楽しめます。 グルメは、フグ、クルマエビ、笠戸ひらめ、ケンサキイカなどの海鮮が楽しめます。

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