Tabedokoro(タベドコロ)ヴォスロール

クチコミ

• そとめツアーで訪問

  投稿日 : 2019.11.04

  タイトル通りそとめのバスツアーで参加。出てくるメニューはキリシタン時代？ドロ神父から伝わった製法で再現した素麺やパンでなかなか美味しかったです。本当に家庭的で、予約でしか受け付けない感じでしたので、一度問い合わせしてから訪問するといいです。

• 自作した旬の野菜や日本で初めてのパスタが楽しめます

  投稿日 : 2015.03.25

  テレビの旅番組で紹介された記憶で行ってみました。長崎市とは言え、市内中心部から車で１時間掛かりましたが、中心部とは全く違う眺望に迎えられ、僻地だったから生き延びられた隠れキリシタンの方々の存在が納得できました。この地にキリスト教を布教したのをきっかけに、貧しかった住民の生活向上に私財を投入されたド・ロ神父が残された遺産を使ったパスタや畑の野菜類を使った家庭料理は素朴でも味わい深い趣がありました...