塩の駅 輪島塩

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スポット詳細

住所
石川県輪島市町野町大川ハ17-2
エリア
輪島エリア
電話番号
0768321177
営業時間
8:00-17:30

※3月-11月 毎日営業
12月-2月 土日祝営業

情報提供: ナビタイムジャパン

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クチコミ

  • 本当の塩
    4.0 投稿日:2019.04.25
    揚浜式製塩というらしい本当の塩作り、もちろん色々な塩を試食?出来る。中でも粗塩が気に入った。少し高いが納得して購入。無くなったらまた簡単には来れないなあ。
  • 揚浜式製塩の工程を知ることが出来ます
    5.0 投稿日:2018.10.01
    千枚田からも近いこちらでは、塩田作業に使われる昔ながらの道具が、店内や屋外に展示されています汲み上げた海水を、手桶で塩田に撒く体験も出来ます珠洲には、製塩所がいくつかありますが、こちらの塩は角のとれた美味しい塩で我が家は大ファンですネット販売はされていないので、買うために遠征しましたが、電話やfaxでの注文は出来ますよとのことでした
  • 揚げ浜式製塩でお気に入りの店
    5.0 投稿日:2018.09.24
    同様な揚げ浜式で製塩している店は周辺に数軒あるがこちらのお店の塩が一番好みで、料理に使用している。角の無い甘さやミネラル感があり色も比較的白。店頭で試食が色々あり、塩水で茹でたジャガイモは中までやさしい塩味が浸透しとても美味でした。塩田体験もあり知的好奇心が満たせます。循環式で海に排出しないトイレも企業姿勢として素晴らしい。

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