たか田八祥

クチコミ

• コロナ対策万全の料亭の個室で美味しい和食を楽しむ

  投稿日 : 2020.09.16

  コロナ流行の第２波で遠出は無理だが、車で行き、個室で食べれば大丈夫と思い、隣県のこの有名料亭に出かけました。高田シェフは東海地区の料理界を推進している方で、また沢山のお弟子さんを育てていることでも有名な方です。名古屋のお弟子さんの数軒の店に行ったことがあり、初めての本家の料理に期待して訪れました。通された個室には特注のアクリル板のパーテーションが置いてあり、コロナ対策万全と思われました（ご夫婦...

• 過去の名声

  投稿日 : 2019.06.10

  数年前までは、それなりのいいお店でした。先日 仕事の接待で 夕食をいただきました。残念ながら、お料理も 仲居さんのサービスも いまいちです。日本酒とかも 種類が少なく 選べない感じ。お値段の割には、素材も、普通でした。「これ美味しいね」と感動するお料理は、全く無く、もうこれだけですかという感じでした。これまで、お見送りには、店主か、または それ相当の方が、玄関先にて、タクシーが...

• 素晴らしい和食

  投稿日 : 2018.08.05

  夏の夕食にグループで訪問。2階の広い部屋に通される。テーブルと椅子でほっとする。和食でも畳の席は苦手だから。料理は、品数が多く手が込んでとても美味しい。鮎の塩焼きを食べたが、食べ終わって、また鮎の塩焼きが１皿出てきた。聞けば産地の川が違い、食べ比べだ。確かに同じ鮎だが味が違う。飲み物も、地元を始め、全国の美味しいお酒を取り揃えており、料理もお酒も楽しめる。