カノヤバル

4.0

スポット詳細

情報提供：楽天ぐるなび

地元食材を使ったワインバル

投稿日 : 2020.03.05

鹿児島県鹿屋市にある、ワインバル。地元の食材を使った、イタリアン、スパニッシュな料理です。市内中心部にあり、入り口の雰囲気もよいです。個室やパーティールールもあり、ワイワイ大人数で楽しめると思います。鹿児島の黒毛和牛、黒豚、魚介類の新鮮な食材を使った、シンプルな料理も安心感あります。
鹿屋の豚肉、鮮魚や鹿児島産の牛肉・鶏肉がメインのバル

投稿日 : 2019.06.03

鹿屋市では黒豚の生産が盛んであったりカンパチの養殖に取り組んだりしているにもかかわらず鹿屋産との知名度がなかなか広がらない事にジレンマを感じている関係者が多くいます。当然鹿児島黒牛も肥育されている中で、もっと地元の食材をPRしようとオープンしたのがこちらのバル。お洒落な店内はインスタ好きには堪らないことでしょう。鹿屋産の黒豚ステーキに自家製ロースハム、鹿屋産のカンパチのカルパッチョ、県内産の黒牛ス...