高井家

クチコミ

• ご当地

  投稿日 : 2019.06.02

  ご当地の料理が食べられて非常に新鮮な気持ちになります。非常においしくて目にも優しい感じでした。ぜひいってください。

• 湯波料理

  投稿日 : 2019.02.24

  湯波料理希望の場合は要予約です。京湯葉は引き上げるときに1枚だけれど、日光湯波は二重に折って引き上げるため、湯波と湯波の間に豆乳をわずかに含みます。京都のものと比べると、ふっくらとして噛むと微妙な歯ごたえがあります。生湯波の酢の物、たぐり湯波のあんかけ、結び湯波の椀、湯波のおつくり、海老湯波巻揚げなどの昼のコースで伝統の食材の千変万化を楽しみました。

• ゆば

  投稿日 : 2018.10.16

  ものすごく趣のある建物で歴史を感じますお値段もそれなりにしますがとても美味しいゆば御膳をいただきました