藤春食堂

クチコミ

• 四天王とし有名なお店です。

  投稿日 : 2019.10.23

  横手焼きそばの四天王とし有名なお店です。非常にローカルなお店で食堂です。特製焼きそばを含め10月から値上げしています。味は少し甘めのソース味で、特製にはポークが一枚追加されています。ボリュームがあり値段を考えるといいお店です。

• 喫茶店風の焼きそば店

  投稿日 : 2019.09.25

  店に入って正面は食堂風なのですが、右に進むと、ソファーがあって、喫茶店風です。特製焼きそばには立派な肉が乗っていて食べ応え抜群なのですが、私は具の少ない焼きそばが好きです。店の雰囲気がノスタルジック。ゆったりできます。

• まず待たせすぎ

  投稿日 : 2019.09.02

  店内に通されて着席から焼きそばが来るまで40分。まず待たせすぎ。うまく回せないならメニューを減らすとかした方がいい。このオペレーションの悪さが行列に繋がってる。つまり美味しいからお客さんがたくさん来て行列ができているのではなく、オペレーションが悪すぎて回転が悪く行列が出来ているという要素もあると思う。味は好みが分かれるんでしょうね。普通の焼きそばの味を想像して行ったら美味しくはないです。